安徽名茶有哪些?

名茶 安徽 2022-11-23 13:00 阅读(140)

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安徽名茶有哪些?


安徽有哪些名茶?

安徽有哪些名茶?

安徽名茶有:1、黄山毛峰,是中国十大名茶之一;2、六安瓜片,是绿茶特种茶类;3、祁门红茶,世界四大红茶、中国十大名茶之一;4、其他品种,太平猴魁、屯溪绿茶、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花、霍山黄芽等。

1、黄山毛峰

产于安徽黄山。属于绿茶,选取黄山高峰嫩芽采摘,手工制成。茶叶微卷,绿色中透有一点淡淡的黄色。冲泡后的茶汤泛有碧色,且带有一丝黄色,味道甘甜醇香,香气扑鼻。

2、六安瓜片

是绿茶特种茶类。通过特殊的传统工艺加工制成,形状像瓜子片的茶叶。主要产地在革命老区金寨县。选取茶枝嫩梢状叶采摘,用原始工具,人工翻炒。茶叶色泽碧绿,汤色呈现透亮的绿色,是一款消暑解渴的饮品。

3、祁门红茶

中国十大名茶之一。祁门红茶采制工艺精细,分批多次采摘春茶和夏茶,尽量不采秋茶。祁红茶适合喝淡茶,但也可以加奶加糖调和饮用,肠胃不好的更要坚持喝一杯红茶,暖胃。适合做下午茶和睡前茶。

4、其他品种

除此之外,安徽茶叶还有太平猴魁、屯溪绿茶、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花、霍山黄芽等。安徽茶叶历史悠久,远近闻名,而且品质优良。安徽名茶绿茶居多,少有黄茶,红茶。


安徽名茶有哪些?

安徽名茶有哪些?

安徽名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、屯溪绿茶、岳西翠兰、涌溪火青、泾县特尖、桐城小花、祁门红茶、霍山黄芽、舒城小兰花、休宁松萝、龙池香尖、东至云尖、泾县兰香和郎溪黄金芽等等。

安徽名茶介绍

安徽自古出好茶,诞生在这里的名茶有很多,著名的安徽省十大名茶为黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、屯溪绿茶、岳西翠兰、涌溪火青、泾县特尖、桐城小花、祁门红茶、霍山黄芽。

除此之外,舒城小兰花、休宁松萝、龙池香尖、东至云尖、泾县兰香和郎溪黄金芽等,也都是产自安徽省的名茶。在中国十大名茶中,安徽茶独占有三,包括黄山毛峰、祁门红茶和六安瓜片。

安徽省出好茶、名茶,与其优质的茶叶产区有很大关系。大别山一带是安徽茶叶的优质产区,这里高山林立,云雾缭绕,气候温和,植被茂盛,十分适合茶叶的生长。


安徽名茶有哪些?

1. 祁门红茶

祁门红茶产自于产于安徽省祁门、东至、贵池一带,既是世界四大红茶之一,也是中国十大名茶之一,茶树生长在自然条件优越,山地林木多的茶叶产区,制茶时主要以一芽二叶为主,通过传统制茶工艺得到外形细嫩整齐的成品茶叶,茶香高醇。

2. 屯溪绿茶

屯溪绿茶产自于安徽省休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等区域,从茶叶名称上可以得知,屯溪绿茶的全称是黄山市屯溪绿茶,成品茶最突出的优点是条索紧密,匀正壮实,茶色为油润有光的翠绿,作为我国绿茶中的名品,茶汤滋味浓厚醇和。

3. 霍山黄芽

霍山黄芽的制茶历史悠久,早在唐朝就有相关记载,茶树主要生长在安徽省霍山县海拔600米以上山区地带,常年云雾缭绕的同时,雨水充沛,极佳的生态条非常适合茶树的生长,另外成品茶叶具有条形紧密、茶色金黄且有白毫显露的特点。

4. 岳西翠兰

岳西翠兰是产自于皖西大别山腹地岳西县境内的成品茶叶,作为优质新创而来的云雾茶,岳西翠兰主要生长在海拔600-800米的深山峡谷之中,虽说土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,但昼夜的温差较大,使得成品茶叶嗅闻时有小兰花的香气。

5. 涌溪火青

涌溪火青是产自于安徽泾县榔桥镇涌溪村的茶叶种类,从历史记载可以得知,成品茶的距今已存在五百多年的制茶历史,曾经在历朝历代被列为贡茶,成品茶叶的外形独特,是类似珠粒一般墨绿色,不过冲泡出的茶汤为纯净的杏黄色。

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