茶盏和建盏的区别?

区别 茶盏 建盏 2022-11-09 16:03 阅读(138)

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茶盏和建盏的区别?


茶盏和建盏的区别是什么?

茶盏和建盏的区别是什么?

茶盏和建盏,虽然只有一字之差,带给人的却是截然不同的品茗体验。那么茶盏和建盏的区别是什么呢?下面我们就来谈一谈其中的差别。

茶盏是古代一种饮茶用的器具,是“茶道”文化中必不可少的器具之一。大家知道,我国茶文化兴起于汉唐、盛于宋代。茶盏也随同茶文化的盛起而有较大的变化。

中国的饮茶习俗具有悠久的历史,自汉唐时代以来已十分盛行。入宋以后,此风尤盛。当时最为流行的是“斗茶”,这是一种比唐代煮茶更讲究的品茗艺术。

“斗茶”之法讲究茶质、水质和技艺。为了创造最佳的斗茶效果,不仅需要茶品好,技巧娴熟,而且需要优质的茶盏。所谓“好马配好鞍,好茶配好盏”。

《茶录》说“茶色白,宜黑盏。”这种斗茶,黑白分明,一目了然。所以斗茶家们都对黑釉茶盏(碗)情有独钟,皆因建盏最适合“斗茶”。

茶盏——苏东坡的名句“从来佳茗似佳人”,典型地代表了唐宋及以后的文人墨客,将品茶作为精神享受的明显倾向。

茶盏在唐以前就已有记载,《博雅》说:“盏杯子”宋代时开始有“茶杯”之名。陆游就曾写过:“藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯”的诗句。

现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是饮茶的用具。


茶盏和建盏的区别是什么?

茶盏和建盏的区别是什么?

茶盏即茶杯,是喝茶的工具,建盏属于茶盏的一种。建盏是宋代八大名瓷之一,产自福建省建阳市。茶盏除了建盏之外,还有罗汉杯、马蹄杯、花神杯、高足杯、爵杯等多种类型。

茶盏和建盏区别

茶杯也可以称为茶盏,古人一般称作茶盏,现代人则称为茶杯,是饮茶的用具。茶杯的类型有很多,常见的有盖碗、建盏等等,建盏是饮茶工具的一类。

建盏是一种瓷器,是黑瓷的代表,是中国宋代八大名瓷之一,始创于唐朝,兴盛于宋朝,为宋代皇室御用茶具,因产自现在的福建省建阳市,故称为建盏。

除了建盏之外,茶杯的类型种类齐全,还有罗汉杯、马蹄杯、花神杯、高足杯、爵杯、铃铛杯、耳环杯、圆融杯、压手杯、钟式杯、鸡缸杯、六方杯、斗笠杯、竹丝杯等等。


茶盏和建盏的区别?

1. 生产时间

茶盏和建盏作为两种不用的茶具,从生产时间上就有较大的区别和不同之处,茶盏最早是在东晋时期制作而来的茶具类型,一直到南北朝人民饮茶的风气流行才逐渐被人们所接受,建盏则是在宋朝时期才被生产而来,而且品种较为丰富,仅南平市境内就有50多种。

2. 使用方法

茶盏和建盏同为茶具,不过在使用方法上有较大的不同,茶盏自古以来都是用来饮茶的器具,经过时间的发展,现在通常被称为茶杯,主要以唐代时期以越窑和北方邢窑最有名,也正是从那时起,茶盏也有了杯托,建盏则是建窑烧制出的黑釉茶盏,最突出的用处是斗茶。

3. 杯具外形

茶盏和建盏还有一个不同之处在于茶具的外形,茶盏是生活中常见的饮茶器具,整体茶具的外形较为独特,主要的特点为敞口小足,斜壁,整体大小比茶碗小,不过比酒杯大,建盏作为茶具的一种,造型方面比较古朴,用手触摸时的质感和手感相对比较沉,可分为敞口、撇口、敛口和束口。

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