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南糯山茶山图片_南糯山黄茶的制作方法

中国茶业公司于一九五一年九月十四日注册「中茶牌」商标,注册商号:八○七一,同年通知全国直属茶叶公司统一使用。商标设计为“外八中红字,内绿茶字”,坊间称「八中茶」。有着“中国茶叶销往四面八方”之涵义。

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根据云南中茶公司的记载,1941-1949年佛海实验茶厂的茶品,大都销往印度、泰国、缅甸等地,部分再转运到香港,这时期的茶品也大都没有包纸,但每饼皆放置八字中茶内飞为记,这一批储存在香港各茶楼的普洱茶品,就是现在台湾地区炙手可热的无纸红印的典藏品。

在此之后,正式将中茶圆饼以全红字体包装,红茶字既为“红印”,绿茶字既为绿印(又称为蓝印),黄茶字既为黄印,每桶装七饼,每饼皆用纸包装。此为延续至今的印级茶。

印级茶·红印

红印普洱圆茶除了其身心价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕。条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟木香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。

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