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天福茗茶洞庭碧螺春绿茶,源自中国苏州太湖之滨的洞庭山,故名“洞庭碧螺春”,自古以来,碧螺春以其独特的形态和馥郁的茶香,成为了中国绿茶的代表性品种。

历史渊源

据史料记载,碧螺春的栽培始于唐朝,距今已有1000多年的历史,在明清时期,碧螺春更是成为了皇家贡品,而天福茗茶公司自1993年成立以来,秉承传统制茶工艺,用心研制出的碧螺春茶叶,更是茶叶中的佳品。

制茶工艺与品鉴

碧螺春的制造需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻和干燥等五道精细过程,每一步都需要精湛的技艺和经验,才能保持茶叶的天然香味和醇厚的口感。

品鉴碧螺春,首先要观其形,干茶紧结如螺,色泽翠绿;泡茶后,芽叶舒展,形似花朵,色泽鲜亮,其次要闻其香,碧螺春的茶香浓郁而持久,有如花果之香,令人沉醉,最后是品其味,汤色清绿明亮,口感醇厚而鲜爽,回甘甜美。

茶文化与健康

中国茶文化源远流长,碧螺春作为绿茶的代表,更是承载了丰富的文化内涵,无论是友人相聚还是独自品茗,一杯碧螺春都能让人心旷神怡。

碧螺春还有许多健康益处,茶叶中的茶多酚可以抗氧化、清除体内自由基,提高免疫力;咖啡碱则能提神醒脑,促进血液循环;所含的氟、锌、硒等微量元素也有助于预防口腔疾病和某些癌症。

天福茗茶洞庭碧螺春绿茶以其独特的形态和馥郁的茶香,不仅是中国绿茶的瑰宝,也是我们日常品茗的上佳之选。

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