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碧螺春的茶树通常生长在山清水秀、四季如春的苏州太湖之滨，其采摘时间在春季，采摘的茶叶为嫩芽和细叶，经过多道工序精制而成，碧螺春茶叶外形卷曲，色泽翠绿，香气浓郁，汤色清亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿。
碧螺春茶还有一定的药理作用，能够提神醒脑、消除疲劳、抗氧化、降低血脂、预防心血管疾病等，碧螺春茶还具有清热解毒、利尿消肿等功效，对于改善消化、缓解焦虑、提高免疫力等方面也有一定的作用。
在品尝碧螺春时，建议使用清新的热水进行冲泡，水温不宜太高，以免破坏茶叶中的营养成分，冲泡后，可闻香品味，感受茶叶的独特香气和味道。
碧螺春是中国的传统名茶，产自苏州太湖之滨，不属于安徽名茶，品尝碧螺春不仅可以享受其独特的口感和香气，还有一定的保健作用。
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