黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。从70年代初对以往费工耗时的繁复工... 黑砖茶

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砖茶的历史 黑砖茶产生于哪个年代

市场上的砖茶已经不计其数,而有些老黑的砖茶,经常被商家宣传成是古老的黑砖茶,有着更大的收藏价值和更多的价格。

有些砖茶的生产日期还是90年代的,这些砖茶的年份甚至是大于它出现的年份。

在辨别砖茶的生产日期之前,我们要先知道各类砖茶产生于哪个年代? (1)黑砖:产于湖南安化县,砖茶出生的年份1939年开始生产,规格为35x18x3.5厘米。

用三级原料(约8O%)和四级原料(约2O%)拼合压制,含水量12%,总含梗量低于18%。

(2)花砖:砖茶出生的年份于1958年湖南安化县改变“花卷茶”(千两茶、茶柱)制法而成。

全三级原料,含梗量低于15%,每块重2千克,规格与黑砖同。

(3)伏砖:创制于1860年前后,最早是湖南安化县生产,用足踩踏成90千克重的篾篓大包,运陕西省泾阳县压制加工伏砖。

旧称“湖茶”,因在伏天加工故名“伏砖”。

每块重2千克,规格质量与黑砖同。

(4)老青砖:别名“洞砖”,又称“川字砖”。

主产湖北咸宁、赤壁、崇阳、通城及湖南省临湘等县。

(5)康砖:砖茶出生的年份于1074年前后,主要使用四川雅安、乐山一带的原料,后扩大到宜宾、重庆等地。

主销西藏、青海和四川甘孜等藏族地区。

(6)米砖:是用红茶作为原料生产的砖茶,历史上较为著名的有“兰花”(湖北义兴茶厂)、“楼牌”(湖北聚兴顺茶厂)两个品牌。

每块重1.125千克,规格为23.7×18.7×2.4厘米。

篓装,每篓48片。

砖茶出生的年份1950年以后,米砖主要集中在湖北赵李桥加工,商标以“五角星”、“楼牌”为正品(正茶产品),“火车头”商标为副茶加工的副品。

以上即是常见的几款砖茶出生的年份了,当然很多判断茶叶的年份不仅仅是依靠这些。

如今砖茶的不是越长越好。

而很多的砖茶的不利于长期的存储。

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