下面一起跟小编来看看"绿茶有哪些品种 细数江苏里的绿茶"的具体详细信息吧！
绿茶有哪些品种呢?很难一下子说清。
我们不妨以地域区分，可以看到有江苏绿茶，浙江绿茶，江西绿茶，河南绿茶等等。
今天，且以江苏地区的两款，为大家详细介绍一下。
绿茶有哪些品种之 南京雨花茶 南京雨花茶产于南京城郊，因中华门外的雨花台而得名，是中国十大名茶之一。
南京雨花茶以紧，直，绿，匀为其特色，外形似松针，条索紧直，两端微尖，锋苗秀挺，茸毫露隐，色墨绿而透银光，香高雅而味鲜醇。
经水冲泡，汤绿清澈，叶底明亮，芽芽直立，沉浮上下，犹如翡翠一般，深受全国人民的喜爱。
同时，南京雨花茶也是绿茶炒青中的珍品，为中国三针之一。
其采摘始于清明前十天左右，只以一芽一叶，长度为2至3厘来的茶芽为标准。
后经杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒制成，且每锅只出250克之多。
南京雨花茶不仅色，香，味，形俱佳，冲而饮之，还有止渴，清神，消食，治喘，去烦除腻等功效。
所以实在是绿茶里的宝贝。
绿茶有哪些品种之 洞庭碧螺春 碧螺春产于江苏省，苏州市，吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，即今苏州吴中，所以又称“洞庭碧螺春”。
是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，至今已有1000多年的历史。
早在唐朝，洞庭碧螺春就被列为贡品。
其茶条索紧结，卷曲似螺，白毫显露，银绿冥冥，叶嫩芽鲜，入水即飞，茶味徐出，茶水澄碧，清香袭人，口味甜凉，不愧又被古人赞为“功夫茶”，“新血茶”。
要知道，上好的洞庭碧螺春，工艺讲究，精调细甄，仅一斤干茶就需要鲜茶芽6至7万个。
所以但凡品饮过碧螺春的人，都由衷地被它那嫩绿翠隐，幽雅清香，鲜爽滋味，柔匀风情所倾倒。
因此，大家有幸得去江苏一览，或可尝尝这两款当地特产。
风味人情，历史余韵都在里面了。
好了，这次对于"绿茶有哪些品种 细数江苏里的绿茶"这个主题就暂时分享到这里，希望看完这篇文章你能有所收获！
