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许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的1隔夜茶的概念很难区别－－－隔夜茶不会致癌 早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝；在没有将茶叶倒出来或者茶叶水没有倒干净，茶叶色素自然着附在紫砂壶上面留下了痕迹所以，紫砂壶在泡完茶后，要将茶叶和茶叶水倒出来，不要留在里面用清水涮干净，将紫砂壶倒扣过来，不要积水，晾干；紫砂茶具隔夜茶不馊的原因之所以用紫砂茶具泡茶隔夜也不会馊，是因为紫砂茶具的透气性比较强，泡茶的时候不但色香味俱全，所冲泡的茶还可以在三天之内不会馊，一样可以品味到茶的原味，而且茶的功效也会保留紫砂茶具隔。

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质糖类等会成为细菌霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用抗癌抗氧化茶水放置时间长了会变；透过壶面然后再使用茶巾反复擦拭，这样才可以紫砂壶，而且紫砂壶过夜的茶叶和茶汤等到冷却就没有效果，如果长期将茶叶和茶汤留在壶内过夜尤其是夏天闷热的天气导致壶内滋生有害细菌和物质紫砂壶内也很容易留下黑黑的茶垢时间一；用紫砂壶泡茶效果肯定比其它茶具好，但最好不要喝过夜茶按照健康养生的要求，茶水最好是在两个小时之内喝完如果还要喝茶的话，再重新泡新茶喝泡茶时茶叶量不要太多，晚上泡茶时最好是冲上水后等5分钟把茶水倒掉再冲；先用清水泡1天，然后用水煮开后，放置安全处让其自然降温，按新水重复以上步骤，如此反复23次后，基本可除去异味，然后再用茶泡养即可切不可用有气味的清洁剂来擦洗，否则再好的壶也废了。

紫砂壶虽然能使隔夜茶不变味不变馊，因泡的时间过久，茶叶中的维生素大多已丧失，蛋白质和糖类物质成为细菌霉菌的繁殖养料，最好不要饮用；不能喝，虽然紫砂泡的茶水不会馊，但茶水本身已经变质了；紫砂壶泡茶真的可以隔夜不馊陈壶觉得有以下原因紫砂壶造型设计精巧，壶盖与口之间“缝无纸发之隙”，只有壶嘴和壶钮上的小孔与外界连通，接触空气的面积非常小，大大降低了空气中微生物进入壶中的机会，减缓了氧化的；紫砂壶比起其它材质茶壶，其茶味愈发醇郁芳香 紫砂壶注茶越宿，暑月不馊，茶汁不易霉馊变质，且不易起腻苔，所以清洗容易，不费周章值得一提的是，此处所指的暑月不馊，即夏日隔夜亦不馊，这在台湾亦。

紫砂壶并没有保鲜功能，茶叶在天气炎热的情况下，隔夜会变质；不能，因为茶叶经过一夜的浸泡就会产生一种毒素，人喝多会对身体有影响。

1正常现象，茶叶隔夜的，变质了，紫砂壶喝长了，下面都有一层茶垢的喝茶注意身体健康，即时清理啊 2茶壶可能双孔结构不明显；如果能确保茶水未变质，或喝下茶水后并未出现腹泻等现象，隔夜茶是可以喝的茶具中的紫砂壶正是由于其独特的透气性而能长时间保持茶水不宜变质，深受饮茶人喜爱紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。

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