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红茶的产地都有哪些？哪些产地的红茶更为上乘？

据我所知，我国大部分地区都有红茶出品，其中主要的产区分布在云南，贵州，安徽，福建，四川，台湾一带，这些地方均是名茶的故乡。

这其中，出产于云南的“滇红”是众所周知的著名红茶品类。在市场上的销售价格不菲，顶级品类的滇红，价格上万。

祁门红茶也是家喻户晓的红茶品类，它出产于安徽，早就成为了享誉世界的名茶。我最常喝的一种红茶叫做正山小种，当初听朋友讲述过它复杂的制作工艺，这种出产于福建地区的红茶，因为当地的培火工艺成熟而使得制作出的红茶看上去更加得紧实，茶的汤色漂亮诱人。

为何叫正山小种呢，那是为了区别于不同的地理位置和加工地而得名。所谓正山就是产自高山之巅，除此地外，在其附近产出的茶被叫做外山小种。其实它们都是生长在武夷山地区的茶树。正山小种带有其特殊的松烟味道，条索紧实，也正因为它有着这种得天独厚的与众不同之处，所以作为一种高档茶，出口众多个国家。

广州人是最喜欢喝功夫茶的，闲暇时，约上几位亲朋好友，以茶代酒，谈天说地，不知不觉中，天色已是黄昏，比英国的下午茶时间还来得长啊。这其中红茶就是他们的主要消费品种。

如果按照产地，品类，加工工艺等几方面来给红茶分类的话，花样还真是不少呢，比如说按加工工艺来说，我们现在一般人所喜欢的那种小袋茶，就是一些按品质的不同，分为高档和中高档加工而成的茶碎。这种加工茶方便了大部分的上班族，既便于存放，又方便冲泡，受到越来越多的年轻人喜欢。

喝红茶的好处还在于，他是经过焙火的一种加工方法所制得的，对于那些吃了过多油腻食物，或是脾胃不好的人来讲，红茶是最适合这一人群需求的茶品。

如何做菠萝红茶

前言菠萝百花畔印尼红茶，比我想象中的还要惊艳啊啊啊！！！SO主图是上一次拍的，步骤图是昨天拍的~材料主料：百花畔印尼红茶6g、开水250ml、菠萝肉200g；辅料：砂糖10g、冷水100ml菠萝红茶1削皮后的菠萝用盐水浸泡5分钟后，切成小块，用糖腌制1小时。2腌制好的菠萝加水中火煮开后转小火煮3分钟。3煮菠萝途中，应该去冲茶啦。4煮好的菠萝连汤带肉倒入茶壶，然注入茶汤轻轻搅匀即可。5开始享受吧，真的真的真的好爱啊。小贴士补充：200g菠萝没有图片那么多，我有用啦~

常见的红茶有哪几种

常见的红茶种类如下：

1、小种红茶

小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它被称为正山小种，均原产于武夷山地区。正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。

因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。

2、工夫红茶

闽红工夫茶系、政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。铁观音红茶，主要产自安溪县蓝田乡黄柏村，为安溪县饮香茶叶专业合作社的最为特色。

3、红碎茶与红茶茶珍

红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。另外，世界很多地方均出产红茶，例如：印度（以大吉岭茶最为珍贵）、东非（以肯尼亚所产最为着名）、斯里兰卡（最着名的是锡兰红茶、印尼（以爪哇岛及苏门答腊为中心）。

红茶茶珍是茶叶的一种加工品，用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为速溶红茶。

红茶有哪些品种？

红茶在我国六大茶类里，是一款比较特殊的茶。因为曾经很长一段时间内，它都是我国出口赚外汇的重要农特产品。在我们国内，以前红茶并不出名，或者说喜欢喝的人群基数比较小。但是最近这几年，随着老百姓消费的多元化和个性化，红茶也逐渐在国内茶叶界流传开来，越来越受欢迎。

红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，属于全发酵茶类。我国四大茶区都有红茶产区，华南茶区的福建正山小种，老品牌的红茶。后起之秀金骏眉，深受市场喜爱。西南茶区的川红、滇红，性价比非常高。江南茶区的祁门红茶，被誉为世界三大高香红茶之首。江茶茶区的日照红茶，也是最近几年比较出名的红茶。

本质上来讲，红茶是一种制作工艺的总称，按照这种工艺制作出来的茶叶，都可以称之为红茶，因此，除了很多经典老牌子红茶以外，很多地区也出现了许多新创红茶。比如我老家大别山地区，是著名的绿茶产区，现在也有不少人按照祁门红茶的工艺加以改进，结合当地特色制成岳红，口感品相都十分不错。

红茶按制造工艺划分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大品种。

（一）小种红茶

小种红茶是福建省特有品种，产于武夷山桐木关一带。依据原料产地和熏烟加工方法不同，分为正山小种和烟小种两种产品。与其它红茶制造方法分区别就在于烘干阶段，小种红茶在烘干阶段采用松木柴边熏烟边干燥，形成香气有松烟香、滋味呈桂圆味的品质特点。

（二）工夫红茶

工夫红茶是条形茶，在制造中基本不破坏芽叶的完整性，经揉捻后形成条状。工夫红茶生产地域很广，产品甚多，一般以地名命名其产品，如坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫等。工夫红茶共同的品质特点是，外形条索细紧，汤色红艳，色泽乌润，香气芬芳鲜爽，滋味醇厚甘甜，叶底细嫩红亮。

（三）红碎茶

红碎茶是在制造过程中，揉捻时将鲜茶叶切碎，形成颗粒状的碎茶。红碎茶产品分为叶茶、碎茶、片茶和末茶4种。其中，碎茶外形紧卷呈颗粒状，重实匀齐，色泽乌润，汤色红艳明亮，滋味浓强鲜爽，叶底棕红亮泽。

宝锡兰红茶怎么样？

宝锡兰红茶，是比较高档的红茶，茶叶品质好，精挑细选，一般价格都在400元左右。

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