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四大红茶是哪四大红茶

四大红茶如下：

1、正山小种。正山小种又被称为拉普山小种，是我国最早的红茶，同样也是世界红茶的鼻祖。正山小种至今已经有400多年的历史，相传是由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。正山小种在制作工艺上分为烟种和无烟种，以是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据，这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。

2、金骏眉。金骏眉的制作工艺基本上是在正山小种的传统制作工艺的基础上进行了改进，金骏眉发酵更轻以保留花香并更好地体现茶芽的蜜香，同时金骏眉还减少了烟熏的工艺从而避免烟熏的味道。金骏眉外形细长，呈金、黄、黑三色相间，且以黑色为主，会带些金色的毫尖，会有果香又有花香，泡出来的汤色是金黄色。

3、祁门红茶。祁门红茶简称祁红，是我国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶可谓是红茶中的极品，享有盛誉，更是深受英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

4、滇红。滇红主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。滇红的制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

选择红茶的注意事项。

由于市场上贩卖的红茶大都是由国外进口，因此从货上船、入关、进仓库到上架，通常要经过一段不算短的时间，因此购买红茶时更需注意制造日期和有效期限，以免买到过期的红茶。选择包装方式。消费者并不习惯中国红茶冲泡方法，因此目前在港台所看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶。茶包通常都是碎红茶，冲泡时间短，适合上班族，但是如果你要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶。

红茶在国际茶叶贸易中的地位如何？世界四大高香名红茶是指哪几种？

       茶已经是我们日常生活中非常重要的饮品，适当饮茶也有利于身体健康。市面上有各种各样的茶，现在的茶已经不仅仅是我们传统饮用的茶叶，还有各种各样的调味茶跟花茶，虽然现在喜欢这些调味茶跟花茶的人不少，但是还是有相当大的一部分人是很喜欢传统的茶叶，红茶便是其中的一种。红茶在国际茶叶贸易中的地位占据着很重要的一部分，根据相关的资料，红茶在国际上的贸易大概占有80%的贸易量，红茶也是世界上消费量最大的茶叶种类。

       世界上四大高香名红茶有四种，分别是中国的安徽祁门县的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰高地红茶、印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓产的阿萨姆红茶。

       中国的徽祁门县的祁门红茶有“红茶皇后”的美称，祁门红茶的茶叶出产质量高，深受非常都消费者的喜爱。祁门红茶的产区由于独特的地理位置，温暖湿润的气候，雨量充足，很适合茶树的生长。祁门红茶是红茶中的佳品，祁门红茶的味道温润，很多消费者都很容易接受，祁门红茶的美誉也远播世界。

       印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原出产的大吉岭红茶，由于光照充足，再加上雨量适宜，昼夜温差大，也使得这边的大吉岭红茶口味独特，茶色清澈，深受消费者的喜爱。

       锡兰高地茶一般是碎茶，茶色清澈明亮，呈现橙红色，茶汤鲜亮，口味清香柔和，锡兰红茶很适合制作调味茶，可以加上肉桂、柠檬、薄荷或者鲜奶等等制作，口味会更加不一样。

       还有来自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆红茶，也很有名。阿萨姆红茶有着很不错的麦芽香、玫瑰香，风味独特。现在人们饮用阿萨姆红茶的时候很喜欢加入鲜奶，饮用的时候别有风味。

世界四大高香名红茶是指哪几种？

印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶，斯里兰卡乌伐红茶以及我国的祁门红茶被誉为世界4大高香红茶。

严格说起来，红茶不是指茶的品种，而是一种茶叶的加工工艺。红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。

工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、坦洋工夫等等。这里“工夫”两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。

小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山，如今那里已经实行了“原产地保护”。

正山小种又可分为东方口味和欧洲口味，东方口味讲究的是“桂圆汤”味。欧洲口味的“松香味”则更浓郁。小种红茶小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。

世界四大高香名红茶是指哪几种？

原创 | 义芳君说茶：世界四大高香红茶，你知道多少？没喝过不丢人，就怕听都没听说过！

世界范围里，要说消费量最大的茶类，那就非红茶莫属了。得益于那一抹艳丽暖心的红，一口甘润养胃的特性，以及一股与生俱来的贵族气息，在中国大地上横空出世后，旋而东茶西渐，渐渐地俘获了中西方相当一部分人的味蕾体感。

所以，红茶向来就是中西结合、具有世界属性的茶叶品类，尤其是被誉为“四大高香红茶”的印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰高地红茶、安徽祁门红茶。

光听这些名称，就早已是如雷贯耳。虽说不一定喝过，但没喝过也不丢人，就怕听都没听说过！

1、祁门红茶

义芳君曾在专题文章《祁门红茶的“国际范”是怎么炼成的》一文中与大家分享了，祁门红茶之所以具有高香特点，美称“祁门香”，主要在于它的加工工艺“繁琐精细”，成品茶香气丰富，时而似蜜糖香，时而似兰花香，甚至有丝丝缕缕的苹果香，加上其色泽乌润带宝光，口感鲜醇甘厚，正是传说中的香气带甜，很有高贵感。

2、印度大吉岭红茶与阿萨姆红茶

这两大红茶其实主要来自印度北部地区的喜马拉雅山脉高原溪谷地带，光照充足，受季风性气候影响，森林茂密，雨量丰沛。

它们的产出时间一前一后，其中印度大吉岭红茶主要以香槟色泽以及青涩果香与花香而出名，主产于春夏之交，尤以5-6月份品质最佳，外形细紧，汤色金黄，气味芬芳清雅，口感细腻。

很多人没有注意到的是，印度大吉岭红茶实际上就是中国的正山小种红茶移植过去的。

阿萨姆红茶则主要产于夏秋之交，以6-7月品质最佳，外形比较细扁，汤色深红，具有典型的麦芽香或玫瑰香。

3、斯里兰卡高地红茶

斯里兰卡高地红茶，即锡兰红茶，一般制作成碎形茶比较多，主要有六大产区，以乌瓦茶最有名，其滋味醇厚、强劲，富有“黄金茶”美誉，比较适合滋味浓厚的香浓奶茶，值得一提的是，香港正宗的鸳鸯红茶、丝袜奶茶使用的原料茶就是锡兰红茶。

世界四大红茶 祁门红茶排第一

说起茶，中国的茶文化也是博大精深、源远流长的，比如中国的茶种类就非常的丰富，有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等，那么针对红茶又有金骏眉、正山小种、祁门红茶等，所以真的是非常精深的。如果将我国的红茶跟世界的红茶相比，那么中国的红茶在国外是一个什么地位呢？或许你还想中国十大名茶是那些。

1.祁门红茶

2.阿萨姆红茶

3.大吉岭红茶

4.锡兰高地红茶

国家：中国

特点：色泽乌润、汤色红艳、滋味醇厚、香气馥郁等

祁门红茶是我国的历史名茶，也是我国红茶中的极品，不仅国内享有声誉，更是享誉海外，尤其在英国特别受欢迎，据说英国人的早餐离不开祁门红茶，是英国女王和王室的至爱饮品。祁门红茶距今已有百余年的历史了，也是我国清朝皇室最爱喝的茶类之一。由于祁门红茶泡起来非常的香，颜色非常的好看，味道也十足，所以这是我国在海外最有名的红茶。

国家：印度

特点：浓稠、浓烈、麦芽香、清透鲜亮等

说起这款红茶的名字，想必大家都能想到阿萨姆奶茶，没错，其实阿萨姆是印度东北部的一个地方，盛产这种茶叶。然而，这种茶叶也非常的独特，它可以跟牛奶一起配着喝，味道大概跟阿萨姆奶茶一样吧，这只是猜测哦。据说这种茶有着玫瑰花香，味道比较烈，所以建议冬天饮用。

国家：印度

特点：汤色橙黄、气味芬芳高雅、口感细致柔和等

看到这款红茶的名字，是不是有种是东北味，哈哈，其实这是种印度红茶。这款茶在这个榜单上排第三，同时也是世界三大高香红茶之一，因为这款茶的香气非常的独特，也非常的香，上品尤其带有葡萄香，所以也是非常受欢迎的，被世人誉为“茶中的香槟”。其实，这种茶就是中国的武夷山的正山小种红茶。

国家：斯里兰卡

特点：汤色橙黄、香味清芬、口感稍近绿茶等

锡兰高地红茶在这个榜单上排第四，虽然中国是茶叶的故乡，但是这款红茶也我国也是非常受欢迎的。锡兰高地红茶是一种具有花香味的红茶，然而它却有一种绿茶的味道，这也成为了它的特色之一，加之它泡起来的颜色非常好看，非常受到消费者的喜爱，被称为世界红茶市场的佼佼者。

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