下面就是小编为大家精心整理的"在家中怎么做冰红茶饮料?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:
在家中怎么做冰红茶饮料?
1. 准备材料
在家中自制冰红茶饮料时间,准备红茶茶包或散装茶叶,一个新鲜柠檬,适量蜂蜜,先用食用盐揉搓柠檬后冲洗,起到清除表面蜡质的作用,洗净的柠檬切成厚薄一致的薄片,去除果肉中的籽,把切好的柠檬片放入容器备用。
2. 冲泡茶叶
在茶杯中放入红茶,倒入烧开的热水冲泡,水温控制在90度左右,最多等待2分钟即可,冲泡时间过长茶汤滋味发苦,会影响冰红茶的口感,用滤网把茶叶残渣全部捞出,等待茶汤温度降到60度左右。
3. 冰镇饮用
冲泡好的红茶茶汤温度降到60度时,先加入切好的柠檬片,等待5分钟加入适量蜂蜜,蜂蜜的用量与个人饮用喜好有关,蜂蜜彻底化开后可以加入冰块,降低茶汤的温度,也能放进冰箱冷藏。
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