茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互... 茉莉花茶
玫瑰花茶:中国花茶的一种玫瑰花茶:赵晨唏创作演唱歌曲

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中国花茶有哪些种类 花茶种类有多少

中国花茶有哪些种类?首先要清楚的就是花茶的定义。

在百科上,是这样定义花茶的,即“以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。

”从这个花茶的定义上可以看出,花茶的原料大多都是花,而且种类也是根据所使用的花的不同来命名的。

那么,中国的花茶有哪些种类呢?小编在这里主要介绍几种中国的花茶种类。

作为市场上销售量最大的一种花茶,茉莉花茶可谓是花茶之中的主要产品。

而且茉莉花茶还具有很好的食疗和保健作用。

尤其是茉莉花茶,具有非常浓厚的香气。

在冲泡以及饮用的过程中,也会有满室的花香,给人一种非常舒心且愉快的感受。

想知道花茶有哪些,就不得不提到玫瑰花茶。

毕竟玫瑰花茶是所有花茶之中最受女性朋友喜欢的。

玫瑰花茶是用紫红色的玫瑰花瓣制作而成的,此外,蔷薇、香水月等也可以当做其原料。

茶坯常用红茶,窨制好的玫瑰红茶,清饮或加糖饮用,都有浓郁的甜香味,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。

主产于安徽歙县的珠兰花茶,其实在福建的漳州以及广州等地区都有种植。

窨制珠兰花茶的香花有两种,即米兰、珠兰。

珠兰和米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶原料好,花香清雅鲜爽而持久,耐冲泡、耐贮藏。

白兰花茶是用白兰花或者黄兰、含笑等一些香花制作出来的花茶。

白兰花香气浓郁,黄兰又称黄缅桂,淡黄色,含笑有香蕉香味。

白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时“打底”用,也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣,以增加茉莉花茶香气的浓度。

金银花茶,是用金银花窨制的花茶,金银花既有着非常清雅的香气,也具有清凉的药理作用。

因此金银花茶经常被用于夏季的解暑,也属于保健茶中的一种。

菊花茶,常用普洱茶作茶坯,这种茶在广东、香港等地很受欢迎,菊普汤色红褐,滋味醇和,入口甘凉,茶味、菊花味协调爽口,类似芹菜香浓郁。

中国的花茶有哪些种类?除了以上的这些外,还有百合花茶,苹果花草,菊普茶等等。

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