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六安瓜片是什么茶?可大家只知道六安瓜片是绿茶，其他的信息就知之甚少。
下面由为大家详细介绍一下六安瓜片的相关知识，让大家深入了解六安瓜片。
六安瓜片，简称瓜片、片茶，是绿茶特种茶类，为我国的传统名茶，历史悠久。
在国际上所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带，其间以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。
六安瓜片产区属湿润地带，雨量充足，日照资源丰富，土壤土层厚实、肥力高、透性好，多为高产茶园区，为茶树提供良好的成长环境。
六安瓜片干茶外形似瓜子形的单片，天然平展，叶缘微翘;色泽绿润，巨细匀整，不含芽尖、茶梗;幽香高爽，味道鲜醇回甘。
冲泡之后，汤色明澈透亮，叶底绿嫩明亮。
根据采制季节的不同，六安瓜片可分成三个品种： 1、提片：指在谷雨前采制的六安瓜片，这时期采摘的茶叶品质最优; 2、瓜片：指在谷雨后采制的六安瓜片; 3、梅片：指在梅雨季节采制的六安瓜片，此时期采摘的茶叶稍微粗老，品质一般。
六安瓜片含有蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素、碳水化合物、氟等化学成分，具有抗菌、防癌、减肥、助消化、抗衰老、降血脂等保健功效和作用。
通过上述内容的认识，我们可以知道六安瓜片绿茶特种茶类，对人体健康具有较好的保健作用。
如此全面的分析介绍了六安瓜片，大家是不是对绿茶又多了一份认知了呢。
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