下面一起跟小编来看看"层次丰富气韵足 品六大茶山古树茶秘境"的具体详细信息吧！

评茶贺开古茶山以栽培型古茶树集中而著名，六大茶山的贺开庄园系列产品选料均来自贺开的古茶树，其中的“贺开三境”包括“秘境”、“意境”、“禅境”，光名字就令人神往不已。

我们今天要开汤品评的就是三境中的秘境，一起来体验贺开古树茶的魅力。

基本信息如下表： 六大茶山秘境品牌六大茶山工艺普洱生茶产地勐海贺开古茶山选料贺开大叶种古树茶包装棉纸净重357g一、包装·赏析 六大茶山秘境 这款茶从包装上看首先给人一种很厚重也很神秘的感觉，颜色为红褐色，纸面很光滑，上面用烫金的亮橙色印刷着一些必要的信息。

二、干茶·鉴赏 六大茶山秘境干茶 干茶饼形圆整，背面饼窝平滑，色泽青褐泛黄，条索修长，芽头多，金毫显，仔细看，不只是芽头，整个饼面都覆着一层薄薄的金毫。

称取8g用于品评 品评所用的盖碗容量为110ml，称取8g干茶用于品评。

品评用具准备 准备品评用具：茶样、盖碗、公道杯、品茗杯，及其他辅助器具。

三、内质·品评 洗茶，沸水，即冲即出 汤色浅黄明亮，叶底香气纯正。

第1泡：沸水，8s出汤 六大茶山秘境第1泡茶汤 出汤后先闻了一下茶汤和叶底，香气清香纯正，带蜜香，茶汤入口是甜醇爽滑，咽下后喉头返香明显。

第2泡：沸水，8s出汤 六大茶山秘境第2泡茶汤 相比上一泡的舒适口感，这一泡茶汤开始凸显出气性了，入口茶汤时甜的，随即转苦，生津极快，基本是刚咽下去就有生津，舌底有清清凉凉的感觉，闻杯底挂蜜香。

第3泡：沸水，8s出汤 六大茶山秘境第3泡茶汤 汤色蜜黄，苦感更加凸显，微微带涩，苦涩感化得比较快。

第4泡：沸水，8s出汤 六大茶山秘境第4泡茶汤 汤感柔柔的，滋味虽苦，但苦甜交融，苦味入喉且留存较久。

也许这就是良好生态环境下生长出的古树茶特有的山野气韵吧。

第5泡：沸水，10s出汤 六大茶山秘境第5泡茶汤 汤色蜜黄，对着光能看到杯中飘着很多细细的毫毛。

口感甜度更高，苦味变轻，厚度很好，能感到舌苔上覆盖了一层厚厚的东西。

舌底有清凉感。

第6、7泡：沸水，15s、18s出汤 六大茶山秘境第6泡茶汤 这两泡苦味持续变轻，茶汤触感甜柔，汤中含香，咽下去后口腔有粘稠的感觉，而且喉韵很好。

杯底韵感足，蜜香明显。

第8、9泡：沸水，20s、25s出汤 六大茶山秘境8泡茶汤 汤色很稳定，仍然是蜜黄透亮的。

这款茶皂素含量比较丰富，茶汤中多有泡沫。

这两泡口感甜醇，很适口，不刺激，生津明显。

值得一提的是，从第8泡开始，清凉感从口腔中一直延伸到喉咙的位置，很奇妙。

四、叶底·鉴别 叶底颜色黄绿泛褐，非常柔软，韧性极佳；叶片芽头都是细长型的，叶面油亮，叶背绒毛很蜜。

联想到干茶表面覆着的金毫，还有品饮时杯中飘满的毫毛，这款茶确实绒毛很多。

六大茶山秘境叶底 总结：这款六大茶山秘境以“甜——苦——甜苦交融——甜”的丰富层次、深长舒适的喉韵，以及沉敛协调的香气、迅猛持久的生津为特点，充分展现出贺开山古树茶的魅力。

好了，这次对于"层次丰富气韵足 品六大茶山古树茶秘境"这个主题就暂时分享到这里，希望看完这篇文章你能有所收获！