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茶叶受潮了该怎么办 受潮的茶叶该怎么处理

爱喝茶的人都知道,茶叶如果没保持好往往容易受潮。

因为茶叶的吸附性很强,当空气中湿度较大时,茶叶如保管不善,就会吸水受潮。

问题是茶叶受潮后,不严重的话茶叶会失去本身的香味饮用起来也没有味道,严重的话还会发生霉变。

对于受潮的茶叶我们该怎么办呢?扔掉的话怪可惜的。

有没有什么补救办法呢? 对受潮的茶叶,最简单的方法就是日晒法,但在阳光下曝晒,阳光中的紫外线会破坏茶叶中的各种成分,影响茶叶的形、色、香、味,使茶叶品质大降。

可以用下面的方法来处理受潮的茶叶。

茶叶受潮用微波炉煨 这个方法要注意每次少放茶叶,多次煨烤。

每次定的时间不要过长,以免茶叶烧焦有更难闻的异味。

如果一次不能达到理想的效果,可以反复多次。

用此方法可以很好改变茶叶香味,还可以杀菌。

茶叶受潮用电饭锅烤 这个方法比较实用,因为几乎每个人都拥有这个工具。

记住在使用此方法的时候,电饭锅不要盖锅盖。

电饭锅的开关自动跳起后,翻动茶叶后再次按下开关。

这样多次反复,茶香就开始飘出来,达到你自己满意的效果就可以停止了。

茶叶受潮用铁锅炒 先使用煤气炉上的最小的火烤热铁锅,再放入受潮的茶叶,不改变火的状态,一直采用最小火,不停的翻动茶叶,不要破坏茶叶的完整度,最好使用木制器具,用力一定要轻。

茶叶受潮用烘焙机烘 如果你的受潮变质茶叶很多,还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙。

在此提醒广大茶友,受潮的茶叶如果已经霉变,就应该毅然抛弃!不可以再用来泡水喝。

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