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茶叶中含有丰富的矿物质元素，其中含量最多的就是钾，其次是磷钠硫钙镁猛铅，微量元素有铜锌钼镍硼硒氟等，这些元素大部分是人类所必需的氟对牙齿的保健有益铁血液中交换和输送氧气。

茶叶中有约30种矿物质，主要成分是钾，约占矿物质总量的50％，磷约占15％，其次是钙镁铁锰氯铝，还有微量成分，如锌铜氟钠镍等与其他植物相比，茶叶中钾氟铝等含量很高茶叶中含多种人体。

可以看下森沙仪器手持式光谱仪，拿在手里对着设备打几秒钟就可以测出来镍的成分，还可以打出牌号。

很难用判断，只能从产品的制造方法去推断，比如不锈钢就一定含镍，金属电镀铬的产品大都先镀一层镍铬层电度致密性不够，镀一层镍补偿再镀铬。

72小时后，打开不锈钢水杯，翻转水杯后发现，水杯的内壁明显有被腐蚀的痕迹有业内人士此前也曾表示，茶中含有多种化学成分，用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，被腐蚀的不锈钢水杯因为。

1适用于生活饮用水其水源中镍的测定 2最低测质量为496pg，若取20μL水样测定，则最低检测浓度为248 μgL3水中共存离子一般不产生干扰四 测定原理 样品经适当处理后，注入石墨炉原子化器，所含的金属离子。

可以检测出是否是不锈钢食品用不锈钢中明确规定，通常情况下，不锈钢中除了铬元素外，还特意添加镍钼锰铜氮等合金元素来提高不锈钢的力学性能和耐蚀性能合格保温杯，都使用304不锈钢材料，含有18%以上的铬，8%以上。

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