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绿茶过期了还能喝吗
绿茶过期了还能喝吗
茶叶有着越陈越香的概念，但是并非是指茶叶放的越久越好，因为这有一个前提条件，那就是要在茶叶的保质期内。所以如果茶叶过期，就会导致茶叶丧失了营养价值以及饮用价值。所以过期的茶叶一般不能喝，绿茶同样如此。本文内容为大家讲解绿茶过期了还能不能喝，欢迎大家阅读。
1、保质期内绿茶存放得当，饮用效果佳
这是因为如果将生茶在环境合适的仓储环境中存放，茶叶更容易发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，比如产生更多的茶黄素、茶红素、茶褐素等，就会使得茶叶变得更醇厚，饮用口感更好。
2、保质期内绿茶存放不当，则会缩短保质期
绿茶区别于其他生茶，绿茶主要喝其鲜，所以保质期更短，一般只有6到18个月。而如果绿茶能够在密封、装罐、冷冻的条件下贮藏这样可以提高绿茶的保质期，而不影响绿茶的营养价值。但是绿茶一旦开封一定要尽快饮用，否则绿茶更容易受潮发生变质，丧失饮用价值。
3、过了保质期，绿茶丧失功效
绿茶中含有多种营养成分，包括维生素、叶酸、钾、锌、氟等，对人体健康有着很好的营养价值和功效，能够起到抗癌、杀菌消炎、利尿消食、延缓衰老以及减肥等功效。但是如果茶叶过了保质期，茶叶中的这些营养成分流失严重，那绿茶的功效就会被削弱，无法对人体健康形成有利影响。
4、过了保质期，绿茶不能饮用
生茶的耐储藏性更好，但是绿茶储存时间较短，如果过了保质期，绿茶就很容易变得潮湿，从而不断滋生各种霉菌。因此饮用了这些过了保质期的发霉或者是变质的绿茶会对人体健康造成很多危害。比如茶叶中的有害菌群容易影响人们的神经系统、呼吸系统，可诱发相应疾病，出现腹泻、呕吐症状，影响肠胃健康。而且过期的茶叶更容易引发中毒现象，导致人们出现各种突发性病症，甚至危害人体生命安全。因所以说过了保质期的绿茶，一定不能饮用，绿茶一旦开封，越早喝越好，否则就会浪费了好茶，影响绿茶功效。
任何食物都是具有保质期的，所以如果能够将绿茶存放得当，这也能延长绿茶的最佳保质期，茶的功效也不会更快流失。因此在保质期内绿茶可以适当饮用，但是过了保质期后，绿茶营养流失甚至产生大量霉菌，继续饮用则会危害人体健康。
茶叶的“保质期”一直是一个暧昧不清的话题，所有农产品都有保质期，茶叶也不例外。茶叶的'保质期与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。
一般，绿茶和黄茶的保质期一般是18个月；红茶和乌龙茶包装上，印刷的保质期为2年或3年；黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上，基本上都印刷着类似“在适当的条件下可长期保存”的字样。
“过期”≠“变质”
茶叶过了保质期并不意味着茶叶就变质了。可以说，为了最佳的品饮效果，在保质期内品饮是最好的。但是，也有很多的茶在适当的保存下会慢慢转化，多年以后呈现出独特的风味。
所以，茶叶的品质关键还是看保存，保存得好的老茶也会很好喝，保存不好的茶没过保质期也可能变质。
如何判断茶叶是否变质？
喝绿茶，主要在于一个“鲜”字。绿茶保存的要求很高，稍保存不当就会变黄，变黄后香气和口感就大打折扣了。
茶叶是否过期怎么判断呢？主要看这几个方面：首先看茶叶是否有异味或者发霉的现象，绿茶茶叶是否有变红，汤色是否有变为褐色或者很暗。喝起来的口感，浓度以及鲜爽度都没有什么感觉。如果是散装茶叶，最好别放置超过十八个月再喝，散装茶没有包装保存很容易变质。
存放绿茶的小窍门
1、密封性：保存绿茶一般以陶罐，瓷坛或者锡罐为主，密封性一定要做好隔绝空气，减少空气的入侵，否则茶叶保存不当容易变质。
2、环境：密封后的茶叶容器不要放在暴晒，高温或者潮湿不干净的地方。同时还要避免旁边有化妆品，香烟，洗涤用品或者药品等有强烈气味的环境。
3、少打开：茶叶最好买小包装分开来存放以减少打开包装的次数，防止接触空气。
绿茶保质期是多少年？过期的绿茶还能喝吗？
在存放绿茶的过程当中，大家也要把绿茶放在阴凉的地方。要把绿茶放在密封袋当中，这样的话也可以避免空气和绿茶之间产生化学反应。因为氧气跟绿茶触之后，绿茶的营养价值也会受到影响。如果温度过高的情况下，绿茶的品质也会受到影响，同时也会破坏绿茶的香气，因此大家一定不要把绿茶放在水壶旁边。同时也不能让绿茶出现受潮的情况，这样做也会让绿茶出现变质，同时还会影响绿茶的口感。
绿茶过期还能喝吗
绿茶过期就不能喝了。
绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。
绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
放置了超过十年的绿茶还能喝吗？会不会影响到口感？
已经存放了十年的绿茶，最好不要再喝了，因为早已经过了绿茶的保质期。过了保质期的绿茶喝起来味道肯定会受到影响。
任何东西都有保质期，一旦过了保质期，再去使用就可能会对身体产生影响。绿茶的保质期通常是18个月到24个月，可能有的绿茶保质期会更长一些。绿茶存放超过了十年，即使绿茶一直放在低温的地方，放在阴暗的地方，绿茶也是过了保质期的，过了保质期就不要再喝了。
可能当年买的绿茶非常高档，价钱非常贵，但是因为存放超过了十年，早已经过了绿茶的保质期。绿茶可能就会变质，即使绿茶没有变质，冲泡的时候茶味也会有影响。绿茶里的营养也会大大降低，甚至已经全部消失了。冲泡已经过期的绿茶，可能会给身体带来影响。品茶品的就是茶叶的滋味，品的也是一种心情，所以过期的绿茶就不要喝了。
当年下来的绿茶味道是最好的，很多人都喜欢喝新鲜的绿茶。新鲜的绿茶里面含有丰富的营养，对人身体有好处。绿茶存放了十年，已经过了保质期，即使没有发生霉变，也不新鲜了，所以不要喝存放了十年的绿茶。有过品茶经验的人都知道，新鲜的绿茶冲泡起来有一股很清香的味道，而陈茶冲泡的时候就没有什么特殊的香味。如果不舍得扔绿茶，可以把绿茶泡水，然后把绿茶晾干，可以拿绿茶来装茶叶枕头，这样可以起到醒脑健脑的作用。也可以用绿茶来煮茶叶蛋，很多人喜欢吃茶叶蛋，也可以用茶叶水来煮饭。
绿茶已过保存期还能不能喝
绿茶已过保存期还能不能喝
绿茶已过保存期还能不能喝，绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，但是不同茶叶的保质期是不一样的，那么你知道绿茶已过保存期还能不能喝吗，一起来看看吧。
茶叶的保质期
荼叶是有保存期的，但与茶的种类相关，不一样的茶保存期也不一样。像云南省的小青柑，少数民族的砖茶，熟化的反倒好一些，保存期达到10到20年。又如武夷山岩茶，隔年陈茶反倒香味浓香、味道醇正；湖南省的黑荼，湖北省的茯砖茶，广西省的六堡茶等，要是储放恰当，不但不容易霉变，乃至能提升荼叶质量。
一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶叶，保存期在常温状态一般为一年上下。但是影响荼叶质量的要素关键有温度、光源、环境湿度。假如储放方式恰当，减少或清除这种要素，则荼叶可长期质保。
绿茶的保质期
一般绿茶的保质期都较为短，一般是1年。
绿茶保存禁忌
1、忌潮湿
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度若超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
2、忌高温
高温会加快绿茶中的叶绿素的降解，不断转化成为脱镁叶绿素，因此其颜色就会变成暗褐色。据了解，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3～5倍，茶叶易陈化变质。另外，高温还会使得绿茶中茶多酚的自动氧化加剧，急剧减少茶多酚含量。而茶叶在零下20℃时，几乎可以完全防止茶叶陈化变质。
3、忌阳光
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，导致绿茶出现日晒的味道。
4、忌氧气
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
5、忌异味
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
绿茶的保存方式
1、瓦罐储茶法
具体做法是用牛皮纸或其它厚实的.纸将茶叶包好，茶叶含水量不能超过6%，将茶包放入瓦罐四周，中间可用生石灰除湿。
2、罐藏法
容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性．重要的是茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法
选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
5、冰箱保存法
绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。
总之，绿茶保质期在常温状态一般为一年上下。绿茶叶因为没有历经发醇，储存层面规定相对性其他茶系要高，保存期也最短。假如储存恰当，保存期还可以增加，但要是过了保质期的话是不建议饮用的。
绿茶过期了还能喝吗？
1、保质期内绿茶存放得当，饮用效果佳
如果说生茶在环境适应的仓库当中存放，茶叶本身属于一种易发生氧化、聚合、分散、降解等一系列的比较复杂的反应将会产生大量的益菌群。比如说茶黄素红茶树等等都会使茶叶变得醇厚，口感变得更好一些。
2、保质期内绿茶存放不当，则会缩短保质期
绿茶和他们的区别就是在于新鲜，而且绿茶的保质期也比较短，在一般情况下只有6~18个月。如果说你想延长绿茶的保质期，我们可以拥有足够的密封装置，装在罐子里密封也可以在冷冻的条件下来进行提高绿茶的保质期，而且还不影响绿茶的营养价值。但是绿茶一旦开封之后就应该在保质期内尽快地使用完毕，一旦发生受潮出现变质，那么将会失去它的价值。
3、过了保质期，要认真辨别茶叶
而且过期的茶叶更容易引发中毒现象，导致人们出现各种突发性病症，甚至危害人体生命安全。因所以说过了保质期的绿茶，一定不能饮用，绿茶一旦开封，越早喝越好，否则就会浪费了好茶，影响绿茶功效。
生茶的储存性能是比较好的，但是绿茶的时间的确是有一些短了，如果过了保质期，绿茶将会受潮，从而产生很多的霉菌和一些其他的菌群种类。如果我们在继续使用这种茶叶的话，对于身体的健康是有很大危害的。
例如我们的茶叶当中有害的菌群容易影响人们的神经系统呼吸系统可诱发相应的疾病出现腹泻呕吐等一些症状影响我们的肠胃健康，而且在这种情况下，绿茶的口感也变差了。
要知道任何东西都是存在保质期的，所以如果能够将绿茶正确的存放，可以有效的延长绿茶的最佳保质期，不然的话将会失去绿茶本身的功能和效果。在这里也应该提醒大家绿茶属于寒性物质在夏天是比较适合饮用的，也可以说是在高温的环境下可以适当使用，要是在寒冷的环境当中，比如说冬天我们尽量喝一些红茶，达到暖胃的效果。
绿茶过了保质期不能喝的。当然虽然不能喝，但绿茶还有其他功效。功效一：肥料。泡过的茶叶可以当做肥料，可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。功效二：除湿除臭剂。将过期的茶叶倒一点在容器里，放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，而且还能散发淡淡的茶香，还能兼具除臭的效果。
通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短，在购买时，尽量选当年的新茶买。
同时要看茶叶发酵的程度，普洱茶是全发酵的茶叶，当然是放越久还越好喝的了，铁观音是半发酵的茶叶，所以保质期不能像普洱茶那样存放，你如果要放很久才喝的话，建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久。也不影响口感。
茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年。茶叶只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。
一般情况下茶叶过了保质期之后就尽量不要喝了，因为像茶叶这样的食物，过了保质期之后是非常容易发霉的，霉菌喝下去之后对身体的伤害，大家肯定知道，所以平时一定要注意观察保质期，也不一定过了期就要扔掉，还有一些其他的功效。
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