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冰岛存放几年是最好喝的?


冰岛存放几年是最好喝的?

冰岛茶紧压茶存放5年以上的口感更好,其口感更细腻柔和,滋味更浓郁厚实。冰岛茶散茶不适合长期存放,以免使茶叶的品质和价值降低。冰岛茶压制成饼后应用棉纸包好,单独放于通风、温湿度适宜、无异味的环境中。

冰岛存放5年以上的口感更好

冰岛茶紧压茶存放5年以上会得到较好的口感,这个时间的冰岛茶经过长时间的陈化,茶性转变为温和,香气由原来的冰糖香转变为木香。存放5年以上的冰岛茶口感更加细腻柔和,茶汤入口滋味更浓郁厚实。

冰岛茶分为紧压茶和散茶两种形态,紧压茶适合长期的存放,散茶则不建议存放太久。散茶的空气接触面积较大,更容易受潮、吸味、散味,也更容易受到环境的污染,不利于茶叶的后期转化,从而使冰岛茶自身的品质和价值大大降低。

冰岛茶最好压制成饼,并使用棉纸将茶饼包装好,单独放置于通风、温湿度适宜、无异味的环境中,隔一段时间翻看茶叶是否出现发霉变质的情况。少量的散茶可以放入陶制器具、紫砂器具以及木箱中存放,散茶可存放1-2年的时间。

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