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滇红茶是什么茶？
滇红茶主要分布在云南地区，成品茶叶的整体茶形紧实且身骨重实，冲泡出的茶汤温和，饮用后具有养胃护胃的作用，那么滇红茶是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
滇红茶是什么茶
滇红茶指的是云南红茶，属于完全发酵制成的红茶，主要产自于与云南省南部和西南部一带的茶区，制茶时通常以优质云南大叶种茶树上的鲜叶为原料，通过萎凋、揉捻、发酵、烘烤等传统制茶工序，得来叶茶、碎茶、片茶、末茶等4类茶，而且可分为11个花色。
滇红茶从成品茶叶外观上可以看出，整体茶形紧实且身骨重实，红褐色的茶色相对均匀，冲泡后得来鲜亮的红色茶汤，边缘处会有金色的光圈，透过茶汤还能看到肥嫩匀亮的鲜红叶底，茶汤具有高扬鲜爽的茶香和滋味浓强的茶汤，不仅可以直接饮用，也能加入牛奶、柠檬或蜂蜜调味。
滇红茶的价值功效与作用
1. 生津清热
滇红茶冲泡饮用时具有止渴消暑的作用，茶叶内质中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等物质会随着冲泡析出至茶汤，饮入体内的同时会和口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，从而产生一种清凉的感觉。
2. 提神消疲
滇红茶作为茶叶的一种，含有丰富的咖啡碱，咖啡碱一旦进入人体内部，就会通过刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，从而使人的精神状态得到提升，也能增强记忆力，适合在工作和学习中感动困倦时饮用。
3. 养胃护胃
滇红茶制茶时经过充分的发酵，茶性相对比较温和，原本对胃部具有刺激性的茶多酚大量减少，让人们在饮用茶汤时不仅不会伤胃，反而具有养胃护胃的作用和功效。
滇红茶是什么茶？
滇红茶是云南红茶，属于红茶类，是用大叶种红碎茶拼配而成的，拥有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色，具有茶形颗粒重实、身骨重实、匀齐纯正、色泽油润的特点，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，叶底红匀鲜亮，香气甜醇，滋味鲜爽浓强。
滇红茶是云南红茶滇红茶是云南红茶，属于红茶类，产于云南省的南部和西南部海拔1000米以上的地区，是用大叶种红碎茶拼配而成的，包含有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色，滇红茶的形态会根据其类别和花色的不同，各有特定的规格。
滇红茶茶形颗粒重实、身骨重实、匀齐纯正、色泽油润，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，叶底红匀鲜亮，香气甜醇，滋味鲜爽浓强，富有刺激性，饮毕能给人回味甘甜之感。
滇红茶的品种主要有滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶等种类，其中以滇红功夫最为著名，是滇红茶的当家品种，冲泡后滋味甘鲜，鲜爽感十足。
滇红茶是什么茶？
滇红茶是云南红茶的简称，属于完全发酵的红茶，茶性相对温和，主要产自于云南省当地海拔1000米以上的地区，以当地生长的大叶种茶树为制茶原料，通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列相关制茶工序就能得来成品茶叶，按照成品茶叶的性质可将其分为滇红工夫茶和滇红碎茶。
滇红茶的制茶原料相对厚实，成品茶叶茶性颗粒整体重实且匀齐纯正，茶色是纯正的红褐色，冲泡出的茶汤是明亮的红色，与茶具接触的位置有明显的金色光圈，透过茶汤就能看到匀称鲜亮的叶底，茶汤散发甜醇的香气，入口饮用时的滋味鲜爽浓强，带有一定的刺激性。
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