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黄山毛峰和霍山黄芽对比?
黄山毛峰和霍山黄芽都是安徽省的名茶,不过黄山毛峰属于绿茶,而霍山黄芽属于黄茶。很多人分不清楚这两种茶,下面我们就来聊一聊黄山毛峰和霍山黄芽对比,看哪一个更好喝。
黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
霍山黄芽品质特点是:外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。
黄山毛峰比霍山黄芽名气大点,属中国十大名茶,但是市面上的正宗黄山毛峰还是比较少的,霍山黄芽主要产地在霍山县大化坪镇,也很出名,喝起来带有淡淡的甜味。
各种名茶很难比较难种更好,具体的要看是什么等级档次(现在卖茶几乎都标称为各大名茶),有十几块钱一斤的,也有几百块钱一斤的,而且个人爱好也不同,需要对茶的各方面进行综合鉴赏才能买到称心如意的好茶。
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