铁观音产地是哪个地方?

铁观音 产地 2023-04-06 14:41 阅读(84)
铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁... 铁观音

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铁观音产地是哪个地方?


铁观音产地是哪个地方?

铁观音产地是哪个地方?

我国的茶叶产区极多,基本上每个省区均有茶叶产出,其中福建、四川、安徽等地的名茶丰富,且福建为青茶、白茶、红茶等茶类的发源地,那么铁观音产地是哪个地方呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

铁观音产地是哪个地方

铁观音原产地是福建省泉州市安溪县西坪镇,是当地于清朝中后期创制的青茶代表,属于中国传统名茶,具有色香味俱全的特点,而如今特观音共有四大产区,它们分别是祥华产区、感德产区、西坪产区以及龙涓产区。

1.祥华产区

铁观音的祥华产区包括祥华乡、长坑乡、福田等地,且该地因产区海拔高的独特地理环境优势,土壤肥沃、气候湿润且散光充足,有利于茶树生长、养分累积,再搭配精湛的制作工艺,使得成茶香韵纯正充盈,茶汤醇厚有绸感,口齿留香持久。

2.感德产区

铁观音的感德产区包括感德镇、福田乡东部、剑斗镇、桃舟乡、湖上乡扥地,并因当地茶农注重制茶工艺的创新,使得干茶色泽砂绿明亮,焖泡后茶汤清澈碧绿,有时呈现青黄色,香韵馥郁迷人,入口甘甜鲜醇,但有时酸味感明显。

3.西坪产区

铁观音的西坪产区为该茶核心产区,也是发源地,其包括西坪镇、虎邱镇,大坪乡三地,并因自然气候环境、茶农独特的制茶工艺,使得成茶的茶汤浓郁,入口鲜爽独特,并带有明显的观音韵,但有时余味偏苦。

4.龙涓产区

铁观音的龙涓产区包括龙涓乡、罗岩、虎邱等地区,是四大产区中产量最高,制茶厂偏多的茶区之一,但精品茶叶的整体产量不佳,故而价格相对偏低,另外龙涓产区的铁观音香气充足,干茶紧结重实。

铁观音多少钱一斤

2023年铁观音在市面上的日均价为106.23元/斤,该价格波动频率较大,一般受到当年茶叶产量、品质以及市场需求量等因素的影响,使得日均价在104.81-110.53元之间来回波动,且市面上的售价最低几十元,最高可达数十万元一斤,其中极品铁观音的售价最低一斤600元起步。


铁观音产地是哪个地方?

铁观音产地是哪个地方?

铁观音是我国著名的茶叶品类,是十大名茶之一,成品茶叶的制茶方式精细,茶叶品质相对较好,那么铁观音产地是哪个地方呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

铁观音产地是哪个地方

铁观音产地是福建省泉州市安溪县,安溪县不仅是世界名茶铁观音的故乡,也是福建省铁观音成品茶叶的出口基地县市,从制茶历史可以得知,铁观音最初创制于清朝乾隆年间,属于半发酵乌龙茶的代表茶叶,成品茶质地介于红茶与绿茶之间。

另外铁观音不仅是茶叶的名字,也是用来制成而茶叶的茶树品种名,茶树的植株为灌木,鲜叶的外形为椭圆形,不过边缘处分布疏又钝的锯齿,茶色为鲜艳的嫩绿,制成时根据茶叶发酵程度可分为清香型、浓香型以及陈香型。

铁观音的品种分类

1. 清香型铁观音

清香型铁观音是市面上主要售卖的铁观音茶,制茶方式偏向于现代技术,成品茶叶的味道清淡,舌尖微甜,茶色方面为鲜艳的翠绿,嗅闻时香气馥郁,冲泡出的茶汤醇厚,只是刚制出的成品茶性相对寒凉。

2. 浓香型铁观音

浓香型铁观音在制茶的过程中,通过烘焙和再加工用传统技术制成的茶叶,主要特点为香、浓、醇、甜,冲泡出的茶汤颜色金黄,茶香浓郁且味道较为纯正,具有解渴生津、健脾和胃的功效。

3. 陈香型铁观音

陈香型铁观音也可以叫做老茶,这是一种通过清香型或是浓香型茶叶通过长期贮存和反复再加工而来,虽说仍是半发酵茶,但茶叶的品种和茶汤饮用的口感与红茶、黑茶较为相似。


铁观音产地是哪个地方?

铁观音产地是哪个地方?

铁观音主要产自福建省安溪县,属于乌龙茶,以福建的产制时间最长,历史悠久,茶叶品质最好。铁观音清香雅韵,冲泡后带有一股兰花香,根据制作工艺可以将铁观音分为陈香型、浓香型、清香型三大类。

铁观音的产地在福建安溪

铁观音原产地在福建省泉州市安溪县西坪镇,安溪是全世界名茶的故乡,产茶历史悠久,除福建省以外,铁观音在闽南、闽北、广东、台湾等地都有分布,深受大家的喜爱,市场广阔。

铁观音既是名茶,也是一种茶树的名贵品种,其茶叶属于红茶和绿茶之间,是一种半发酵类的茶,最早发现于1723年,是中国传统名茶,名声响亮。

铁观音茶香纯浓,香气馥郁持久,冲泡之后带有一股兰花香,具有清香雅韵的特点,并且铁观音分为红心铁观音和青心铁观音两种,其中红心铁观音的产期晚于青心铁观音。


铁观音产地是哪个地方?

铁观音是我国传统名品茶叶的一种,也是十大名茶其中之一,产地在福建泉州市安溪县西坪镇,从记载中可以的得知,铁观音最早才发现于1723年至1725年之间,而且铁观音不仅是茶叶的名字,也是当地生长的一种茶树的名字,优质的成品铁观音茶具有独特的观音韵。

铁观音是一种非常特殊的茶叶,同时拥有绿茶清鲜的茶香和红茶浓郁的茶汤滋味,虽说最早起源于福建省安溪县,不过后来因其独特的品质和茶汤滋味,先是传遍整个福建省,后来在广东、台湾等地也十分受欢迎,因此铁观音也逐渐成为乌龙茶的代名词。

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