1、醇厚，正山小种口感醇厚，茶汤入口饱满，汤水的厚重度高，带有松烟味、桂圆味等；2、香甜，正山小种有松烟香、花香、蜜香、果香等，泡水后茶香溶于水，甜中透着浓浓的醇香；3、柔滑，正山小种茶汤的柔顺度高，滋味鲜爽柔和，韵味悠长。
1、醇厚
正山小种红茶冲泡后，汤色橙红明亮，口感具有醇厚的特点...
2022-12-15 15:16
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正山小种的正宗产地在福建省武夷山市桐木关，该地生态环境良好，土壤肥沃疏松，有利于茶树的发育和生长。正山小种条索肥实，色泽铁青带褐，泡水后汤色红浓，滋味醇厚，可加入牛奶形成糖浆状奶茶。冲泡正山小种时，水温以90℃为佳，且头泡温茶出水要快，不可超过10秒。
正山小种正宗产地
正宗的正山小种产...
2022-12-15 15:16
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1、原料，正山小种采用一芽两叶或三叶，金骏眉只采纯单芽；2、工艺，正山小种会进行烟熏，金骏眉则减少了烟熏；3、外形，正山小种粗壮紧结，金骏眉细长紧秀；4、口感，正山小种饱满醇厚，金骏眉柔和甘甜；5、汤色，正山小种红艳透亮，金骏眉金黄清澈。
1、原料
正山小种与金骏眉在原料上不同，传统正山...
2022-12-15 15:16
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正山小种不属于岩茶，岩茶指的是产自武夷山中的乌龙茶，而正山小种属于红茶。正山小种采制历史悠久，是红茶的鼻祖，带有浓郁的松烟香气，汤色红艳明净，醇和温润饱满，正山小种的分支中，金骏眉的品质最为突出。
正山小种不属于岩茶
正山小种不属于岩茶，而是红茶中的极品茶叶，岩茶则是武夷岩茶的简称...
2022-12-15 15:16
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正山小种是红茶，是世界上最早发现的红茶，历史悠久。其干茶条索肥厚，色泽乌润，香气高长，冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇厚甘爽。从制作工艺上看，可将正山小种分为烟种和无烟种两类；从香型上看，正山小种又分为蜜香、薯香、花香、果香、松烟香五类。
正山小种是红茶
正山小种是红茶，属于全发酵茶类，...
2022-12-15 15:16
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正山小种泡茶水温为90-95℃，新制成的正山小种水温以90摄氏度最为适宜，存放1年以上的茶叶，则需用95℃的高温冲泡。正山小种属于全发酵红茶，用高水温冲泡能将内含物质析出。
正山小种泡茶水温
正山小种用90-95摄氏度的水温冲泡较为合适，一般新制成的正山小种，冲泡水温不宜过高，以9...
2022-12-15 15:16
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有饮茶习惯的人，在饮茶经常能听见一个词，那就是“小种茶”，小种茶是属于什么茶?小种茶属于红茶，它分为正山小种和外山小种两个品种，它指的就是红茶中的小叶种茶树，小种茶是我国红茶的鼻祖，它的原产地在福建武夷山，世界上其它品种的红茶，都是由小种红茶演变而来的。
小种茶是属于...
2023-11-08 10:21
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正山小种泡四次比较好，正山小种头泡滋味更浓，第四泡便较为寡淡。得益于优良的品质，以正山小种为母本，衍生出了金骏眉，烟小种和赤甘等茶类，冲泡时茶具以瓷质盖碗为佳，取茶6g沸水高冲，头泡只需10秒即可出汤。
正山小种泡四次比较好
正山小种泡四次比较好，正山小种品质优异，茶质丰富，析出速...
2022-12-15 15:16
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正山小种不能和菊花一起泡，正山小种茶性温和，菊花甘苦，两者冲突，不能一起冲泡。正山小种采制历史悠久，带有浓郁的松烟香气，茶质丰富，冲泡后汤色呈琥珀色，头泡浸润10秒即可出汤。
正山小种不能和菊花一起泡
正山小种不能喝菊花一起泡，正山小种属于全发酵类红茶，茶性温和，茶质丰富，而菊花口...
2022-12-13 15:05
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小种茶用100℃沸水冲泡，小种茶多为全发酵红茶的原料，高温能够更好的释放茶质和品性。正山小种是小种茶中极具代表性的茶类，以浓郁的松烟香气和醇厚甘甜的口感，深受人们喜爱。
小种茶用100℃沸水冲泡
小种茶用100℃沸水冲泡，因为小种茶多为制作红茶的原料，而且红茶属于全发酵茶类，低温无...
2022-12-13 15:05
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