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茶叶市场上的抹茶为什么那么绿?抹茶的叶绿色含量比普通的绿茶粉更高，越是正宗的抹茶越是翠绿翠绿的。

但由于抹茶与绿茶粉在原料和工艺上的差别，直接导致了抹茶价格与普通的绿茶粉有天壤之别。

正宗的抹茶粉价格一般在100克250元左右，而普通的绿茶粉在淘宝上的售价普遍为100克10到20元左右，十几倍的价格差让不少商家动起了歪脑筋。

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