下面一起跟小编来看看"龙井茶苦涩的原因"的具体详细信息吧！

龙井茶苦涩的原因，冲泡龙井的水温过高以至于咖啡碱、茶多酚物质析出过多，茶汤苦涩，龙井属于不发酵茶，盖子盖久了也会导致茶汤浓度过高，苦涩度加重，另外冲泡龙井的茶水比例为1:50，投茶量过多则会导致茶汤所含物质增多而苦涩。

好了，这次对于"龙井茶苦涩的原因"这个主题就暂时分享到这里，希望看完这篇文章你能有所收获！