铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁... 铁观音

下面就是小编为大家精心整理的"炭烧铁观音与炭焙铁观音有什么区别"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:

炭烧铁观音与炭焙铁观音有什么区别


炭烧铁观音与炭焙铁观音有什么区别

炭焙铁观音是在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的,应该属于传统正味的好茶。口感更易保证,口感顺滑,拥有天然的火香味,现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。 炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽.带有强烈的火香味,特别要提到的一点就是冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同.必需是资深茶友才可以选择,一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。 炭烧铁观音也属于炭焙铁观音的一类,只不过炭烧强调一个“陈”,即需要密封保存陈年,并且定期进行烤火。

看来以上1条解答知识,是不是已经对炭烧铁观音与炭焙铁观音有什么区别这个问题有所了解了呢?如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/13249.html进行探讨。

当前为"炭烧铁观音与炭焙铁观音有什么区别"这个问题收集了 1条优秀答案 收藏