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哪一种食物里含胶原蛋白最多
富含胶原蛋白的食物，例如:猪皮、猪蹄、猪尾、鸡脚、鱼类、甲鱼等。动物的皮，软骨含量较高。 据营养学家们分析，每百克猪皮中含蛋白质26.4%，为猪肉的2.5倍，而脂肪却只有2.27克，为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质，主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料，能使人体皮肤长得丰满、白嫩，使皱纹减少或消失，使人显得年轻。看来以上1条解答知识，是不是已经对哪一种食物里含胶原蛋白最多这个问题有所了解了呢？如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/14651.html进行探讨。
