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冷泡茶怎么泡？
人们在饮用茶汤时，通常选择用热水冲泡，其实除了热泡之外，还有一种冷泡的饮茶方式，尤其适合高温炎热夏季，那么冷泡茶怎么泡呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
冷泡茶怎么泡
1. 选茶
冷泡茶指的就是用冷水来冲泡茶叶，与常规的热泡饮茶截然不同，想要用冷泡的方式饮茶，首先要选择合适的茶叶，并不是茶叶都能进行冷泡，众多茶叶品类中，只有绿茶、乌龙茶、白茶这三种茶适合冷泡，其中以白毫银针泡出的茶汤为最佳。
2. 茶具
选好用来冷泡饮用的茶叶之后，要准备合适的冲泡器皿，冷泡和热泡不同，最好一只长筒带盖的玻璃杯，也能用其它玻璃杯冲泡，不能用陶瓷杯或是紫砂杯，准备好茶具用烧开的热水冲烫消毒，等待内壁的温度冷却就能开始冲泡。
3. 冲泡
正式开始冲泡冷泡茶时，直接投入5克白毫银针干茶叶，然后倒入4度左右的山泉水或是矿泉水，都没有的情况下可以用农夫山泉代替，倒完水后盖上盖子，先在常温状态下浸泡2-4小时，然后放入冰箱冷藏2小时，冷藏后的茶汤更加甘醇可口。
4. 饮用
冷泡茶从冰箱取出后就能直接饮用，一杯好喝的冷泡茶不需要添加任何调理就有极为自然的甜香，入口饮用时带来甘醇的滋味，虽说冷泡茶的口感滋味较好，但在饮用时需要注意，从冰箱取出的冷泡茶汤，最好在6小时内饮完，一旦超过8小时就不能饮用。
冷泡茶怎么泡？
1. 准备茶叶
泡茶是一种用冷水冲泡的茶叶，适合在高温炎热的夏季饮用，而且冷泡茶的冲泡方法比热泡简单，只需要准备透明的玻璃容器和茶叶即可，用来冷泡的茶叶要有一定的耐泡性，但茶叶质地不能过于粗老，一般选择乌龙茶或是白茶。
2. 冷水冲泡
根据自己的饮用喜好选着茶叶，按照1:50的茶水比例取出冲泡量合适的茶叶，可以适量增加也能减少，冲泡时先把茶叶投入玻璃茶具，直接倒入纯净水或是矿泉水，倒完水盖上盖子，保持室温处于20-25度的状态下静置2-6小时，静置时间与投茶量有关。
3. 冷藏饮用
冷泡茶在家中静置出汤的标准是茶叶基本完全舒展，茶汤是透彻的杏黄色或是杏绿色代表茶叶已经泡好，冷泡茶出汤后可以直接饮用，也能加入冰块，让茶汤的温度降低，没有冰块的情况下，直接把茶汤放入冰箱中冷藏也是非常好的选择。
4. 注意事项
冷泡茶冲泡时，一定要选择合适的茶叶，最佳选择是微发酵的白茶和半发酵的乌龙茶，不选择绿茶和黄茶是因为茶叶不耐泡，不选红茶和黑茶则是饮茶茶叶过于耐泡，冷泡很难冲泡出茶汤，另外冷泡茶出汤后，需要在6小时内饮完。
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