茶膏选用云南特有的乔木大叶种茶叶制作，是一种固态速溶茶，外形呈深色的固体或者糊状，是将茶汁浓缩精炼，制成软膏后，再用模具固定形状而成，内含丰富的茶多酚、茶红素、茶基酸等营养成分。
茶膏的基本介绍
茶膏通常呈现为深色，也可以是黑色、绿色或者红褐色，其形状可以是固体或者糊状，取决于不同...
2023-09-19 11:51
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适量的喝茶膏对人体是没有伤害的，还可以起到减肥、抗衰老、增强免疫等功效，不过注意不要大量饮用，否则可能引起肠胃不适，而女性在月经期间也要少喝，避免对身体健康造成一定的危害。
茶膏对人体无害
适量饮用茶膏对身体是不会带来危害的，反而会有许多的好处。不过，茶膏中含有茶多酚和咖啡碱，如果...
2023-09-19 11:51
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茶膏并不是智商税，茶膏是一种特殊的茶饮品，属于普洱茶中的极品，在古代就为宫廷皇家贵族所饮用，历史悠久，口感醇厚，并且具有多种养身功效，但市面上也有一些品质差，不卫生的茶膏产品，对健康有害。
茶膏不是智商税
所谓智商税，是指通过炒作和伪科学来进行营销的产品，有人将普洱茶膏称为&ldq...
2023-09-19 11:51
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1斤茶膏需要多少茶叶
100公斤茶叶只能制出5公斤茶膏，一斤茶膏最少要十公斤茶叶。
茶膏是茶叶的精华所在，古代制作茶膏的方法就是大锅熬制，但这种高温提取的方式对茶叶中所含的诸多有效成分破坏严重，使其后续陈化产生障碍。
现代制作工艺可以最大程...
2023-07-13 21:23
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1斤茶膏需要多少茶叶
100公斤茶叶只能制出5公斤茶膏，一斤茶膏最少要十公斤茶叶。
茶膏是茶叶的精华所在，古代制作茶膏的方法就是大锅熬制，但这种高温提取的方式对茶叶中所含的诸多有效成分破坏严重，使其后续陈化产生障碍。
现代制作工艺可以最大程...
2023-06-28 11:18
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点茶用什么茶叶好
点茶需要挑选合适的绿茶或白茶即可。事先挑净、火烤、包纸锤碎、碾茶成粉，调制茶膏，选一建盏，徐徐注入沸水，讲究击拂茶汤，打出“雪沫乳花”，而茶味也带上淡淡乳香，更显醇和温润。正确的点茶方式应该是根据茶粉量注汤，先将茶粉调成融...
2023-06-27 17:00
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茶膏的做法有五个环节，分别是蒸湿、发酵、压榨、沉淀、收膏。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。
茶膏的具体做法：
1、轻蒸、解...
2023-05-27 09:09
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茶膏的功效与作用，茶膏早在唐朝时期，就已经出现了茶膏的雏形，并且一经面世就作为贡品进入宫廷供皇室享用。
茶膏最初是由云南土司采取大锅熬制方法，后来清宫御茶房在民间制茶膏工艺的基础上有了新的发展。普洱茶是最适合做茶膏的原料，养生功能非常强大...
2023-05-08 20:05
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1、将茶及茶末放置于大锅中，进行煎煮（反复熬煎七次）。2、将煎熬之茶汤盛于布袋中压榨，滤掉茶渣。3、将滤出的茶汤，再次置于大锅中煎熬。4、茶汤煎熬成极浓茶汁时，转盛于中锅中煎熬，至液体呈膏状，再易小锅收膏，搅拌须快，即茶膏制成。5、用容...
2023-05-06 19:42
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