评茶梧州六堡茶是与云南普洱茶同样有着悠久历史的中国名茶,主产于广西梧州六堡镇,以“红、浓、陈、醇”的特点享誉海内外。今天要品评的这一款三鹤0308,就是在2014年举办的第三届“国饮杯”全国茶叶评比大赛中荣获一等奖的六堡茶!
三鹤0308六...
2022-11-13 19:25
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评茶其实,就个人而言,小编并不是很喜欢喝熟茶,总觉得熟茶很脏。应该很多的茶友都有这样的感觉吧,第一眼看到这款“观复红饼”是被它的外包装吸引的,米黄色的主色调给我一种暖暖的感觉,再加上这几天的深圳都处于阴雨天,凉风飕飕的,也想要喝点熟茶暖暖...
2022-11-13 19:25
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评茶康记珍藏熟饼2014年面世,并在当年获奖,品质上佳,小编虽然没有喝过2014年的珍藏熟饼,却有幸拿到了一饼2016年的产品,也是康记最近推出的新品。之前康记古树的生茶产品给小编留下了很深刻的印象,所以小编也非常期待熟茶会有什么样的表现。...
2022-11-13 19:24
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评茶初春,夜微凉,抬头可见点点星光,正寻思着什么,立于身旁的朋友忽而开口,“这样舒服自在的时光,不如来喝杯茶吧”,脑海里瞬间反映出云南的古茶山面貌,于是取出六大茶山贺开庄园系列中的“意境”,与友人一同开汤细品。
六大茶山“意境”展示
产品...
2022-11-13 19:23
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评茶很多人对柑普茶的印象就是“暖”,暖心暖胃,最适合秋冬品饮,问题是,现在分明是“烈日当空照”,这么热的天喝柑普茶,确实有点“热”。不过,近期小编遇到一款不一样的柑普,脾胃暖和但口舌清凉,就算顶着夏日高温也有清爽体验,今天,就让我们一起来...
2022-11-13 19:19
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茶文化小编曾经喝茶时,听到了这样一句话:“喝茶最重要的是茶杯,茶杯不行,再好的茶味道都会变差。你看,这茶杯就不如我的好,我那茶杯,能改变茶汤的厚度与滑度,再不好喝的茶都能变得好喝。”说实在的,小编当场听完就蒙圈了。茶杯能改变茶汤的厚度与滑...
2022-11-13 19:17
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我们常可以在介绍普洱茶的书籍中看到,类似茶汤“醇厚”、“厚实”、“厚重”等相关描述性语言。很多新茶友对茶的浓淡可以直观的感觉,但对茶的厚度却十分不解。其实普洱茶的厚重醇滑,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,你就会充分感受它的饱满...
2022-11-12 19:31
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爱普洱茶的茶人,都知道好茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶不好的表现吗?是不是,一看以下内容便知。
茶通常都会有苦涩味,“苦涩化不开”是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并回甘回甜...
2022-11-12 19:31
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水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。“水路细”是指茶水清甜,且单薄、“水路好”,应该是无燥干感,水在舌和喉之间润,生津回甘好。”诸如此类等等。
对水路的观点与理解不一,甚至还有人认为是纯属广东俚语,“水路”即指汤感,意为茶水的路数、路子,“细...
2022-11-12 19:19
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中国是一个礼仪之邦,不同的地方礼仪略有不同,总的来说,茶是每个地方都通用的,因此,有必要学习一些茶文化知识,一些基本的礼仪,能够让你在工作中更加如鱼得水。
第一、在茶文化知识中很重要的一点,即使给人倒茶,如果说不明白理解领悟其中的礼仪技巧,...
2022-11-12 18:59
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