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2022-11-17 16:08
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“茶禅一味”恐怕是人们对禅宗茶文化谈论得最多的一个话题其最重要的一个理由便是赵州和尚那句著名的偈语——“吃茶去”。赵州和尚即著名的唐代名僧从谂(公元778-897)，因因常住赵州(今属河北省赵县)观音院(今柏林寺)，又称“赵州古佛”，由于其...
2022-11-12 19:18
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东方美人茶也称白毫乌龙茶、风茶，又名香槟乌龙茶。 产于台湾新竹县北埔、峨嵋及苗栗县等地。东方美人茶用青心大品种，手采必须让小绿叶蝉（又称浮尘子）叮咬吸食，茶树嫩芽经小绿叶蝉吸食后长成之茶芽，称为“著涎”的茶菁，昆虫的唾液与茶叶酵素混合出特别...
2022-11-12 17:42
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邢窑是唐五代最著名的白窑瓷场，有邢窑白瓷“天下无贵贱而通之”的美誉。窑址在今河北省邢台县，因唐时地属邢州，故名邢窑。邢窑除烧造白瓷外，还制青、黑、黄釉瓷等产品。那么，它有哪些特点呢？
白瓷亦分粗细两种，邢窑白瓷胎质坚实，胎质细洁纯白，...
2022-11-11 18:35
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