洞庭碧螺春，是中国传统名茶之一，以其独特的色、香、味、形四绝而广受茶客们的喜爱，有些人在泡饮洞庭碧螺春时，会发现毛茶水看起来有些浑浊，这浑浊的毛茶水究竟隐藏着什么秘密呢？1. 浑浊并非劣质要...
2023-11-16 16:43
13
毛茶的意思为：粗制茶或初制茶，是茶叶经过初制后含有黄片、茶梗的成品。其外形比较粗糙，大小不一。
毛茶的加工过程就是筛、切、选、拣、炒的反复操作过程。
筛选时可以分出茶叶的轻重，区别品质的优次；接着经过复火，可以使头子茶紧缩干脆，便于切断，...
2023-06-26 13:19
24
1976年，为出口需要，云南省茶叶公司规范普洱茶唛号（编号），饼茶用4位数，前两位为该款茶的发明（或者是开始采用）工艺年份，第3位为毛茶原料的等级编号，第4位为茶厂编号（昆明1，勐海2，下关3，普洱4），如7542，其中4指的是采用毛茶...
2023-05-09 08:38
28
普洱茶毛茶分为6个等级，特级、二级、四级、六级、八级、十级，特级茶肥嫩紧结，匀整，稍有嫩茎，二级茶肥壮紧结显毫，匀整，有嫩茎，四级干茶紧结，尚匀整，有嫩茎，六级干茶紧实，尚匀整，有梗片，八级干茶粗实，尚匀整，梗片稍多，十级粗松，欠匀整，...
2023-05-09 08:38
34
无量山毛茶是普洱茶，是采用无量山大叶种茶树鲜叶为原料，经摊晾、杀青、揉捻、晒干等工艺制成的初步茶品，其茶特征为条索肥壮，色泽油润，汤色黄绿明亮，苦显涩弱，汤质饱满，香气清高持久，滋味回甘生津，叶底黄绿匀齐，且山野气韵显著。
无量山植茶...
2023-04-21 19:37
28
2022年云南春茶价格总体持平，云南99座山头春茶原料价格发布
“历时近20天，比去年同期增加了20个山头的数据采集和价格发布。”昆明市茶业行业协会相关负责人介绍，本次昆明春茶周共发布云南99座山头的春茶原料价格。
值得一提的是，为此共派...
2023-04-19 20:16
34
青毛茶是一种制茶工艺特殊的茶叶，除了常规的处理方式之外，通过日光晾晒制成，而且青毛茶既能作为制茶用原料，也能直接冲泡饮用，那么青毛茶属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
青毛茶属于什么茶
青毛茶属于半成品绿茶。青毛茶指的是晒青毛茶，是用来制作沱茶、饼茶、方茶、康砖、...
2023-02-09 10:21
23
湖南仁化银毫茶又称仁化白毛茶，仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名，是岭南茶之珍品。仁化银毫，属烘青绿茶，品质风格特点是外形芽头肥壮挺直，披毫，色泽嫩绿鲜润，内质香气清纯芬芳，汤色明净，滋味鲜醇，叶底鲜艳明亮。银毫茶是白毛茶中之极品，原称白毛尖，当地群众依照含毫量和内质高低分为五个档...
2022-11-17 16:23
30
初制完成的没经过精加工的茶，也就是还带茶梗茶末黄片的茶。
2022-11-16 17:23
45
凌云白毫茶是什么茶
凌云白毫茶，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为我国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批国家级优良茶树品种之一(编号：华茶26号)。到2001年底...
2022-11-15 20:57
40
