审评环境是茶叶审评工作场所的基本构成要素之一。选择和规范审评的各种主要环境因素、建立满足审评需要的适宜工作环境，是进行审评工作的先决条件。
(一)温度
审评环境温度一般以20℃～27℃为宜。过高的温度，不仅会造成审评人员的不适感、影响审...
2022-11-13 20:02
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茶叶感官品质受时间、温度等的影响很大，开始审评后，必须依次尽快完成操作步骤。审评步骤是考虑了各种影响因素，并结合评茶人员的感官适宜性而建立的。规范有序的操作，是评茶人员专业技能水平的体现，也是获得正确审评结果的前提之一。
(一)养成编号...
2022-11-13 20:02
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随着茶文化的兴起，茶馆也是遍地开花。开了茶馆，自然就要招聘茶馆的服务人员。要知道，服务人员在茶馆的运营中也是十分重要的一环，服务的态度好不好，工作素质如何，都会影响顾客对茶馆的评价。茶馆服务人员的素质要求有哪些呢?
茶馆服务人员的工作内容很...
2022-11-12 18:45
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从茶与生活的角度讲，茶源于生活、附着于生活，深刻地融入了人们生活。一片小小的茶叶可以有许多发展的路径与空间，关系着多少家庭的生计。种茶是农业，卖茶是商业，开茶楼属于餐饮业，开发茶的保健功能可能就是保健行业，发展泡茶就成了娱乐。发展茶艺培训，...
2022-11-12 17:56
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如今茶在人们日常生活中都越来越受到青睐，这推动茶行业发展，而随着茶楼茶叶店的兴起，茶艺师这个职位成为了必不可少的，不少人都在问茶艺师工资如何，前景如何?在聊这个话题之前，我们先来了解一下关于茶艺师的最新消息。
都知道在去年12月16日，人力...
2022-11-12 17:47
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绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。
大量研究证实，鱼腥草具有抗辐射作用，且无任何毒副作用，适用于空勤人员、X光机工作人员、经常接近辐射源的人员等。专家认...
2022-11-12 16:14
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