渗透性

  • 绿茶 冲泡绿茶的水温应该是多少度

    冲泡绿茶的水温应该是多少度

    绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。
    2022-11-16 17:23 1 67

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