一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
就如眼下的白露,已是入秋,最适...
2022-11-15 20:48
43
茶叶回潮易于变味、变色、甚至发霉。遇到这种情况,要尽快找个竹篮,底面铺上一层干净的白布或白纸,把茶叶均匀地摊在上面,不要超过两厘米厚。将竹篮吊放到文火炭盆或电炉上方30厘米处烘烤(忌用煤炉或煤气灶,否则茶叶会沾带恶味)。烘烤时约2分钟左右将茶叶翻搅一次。烘干后撤火,待茶凉后再装进铁茶叶筒中保存。
2022-11-13 17:41
40
现在已经进入秋季了,天气渐渐的变冷了,天气也凉爽了。都说立冬了,别减肥了,留点脂肪过冬吧,经常都会听到小伙伴在你的耳边嘲笑你,你是否也苦劳过,特别是现在的天气不利于减肥。不过我听说过姜母红茶可以减肥,还可以温暖身子,为什么说姜母红茶可以减肥...
2022-11-12 18:37
37
对于比较喜欢喝红茶的人来说,对保存红茶都有自己比较成熟的一套保存方法,光有方法也不行,还要注意气候的变化。大家都知道客从远方来,多以茶相待,如果你泡出来的茶色泽、香味、口感都欠佳,这样势必会降低你这个人在对方眼中的形象,那红茶的保质期有多长...
2022-11-12 17:34
25
炎炎的夏天如约而来,骄阳似火,天气十分的燥热,这样的天气里铁观音茶叶该怎样的保存呢?
目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变,轻发酵中,茶叶容易体现高昂的兰花香,茶汤也比较漂亮,但是要让干茶叶体现香气,一般情况茶叶就不会烘得太干,茶叶含一...
2022-11-12 17:23
28
才过了立夏没多久,就感觉突然一下子就火热了起来。再加上时不时还会下上一阵雨,更是让人觉得湿热异常,像是走进了桑拿房似的。
不过这种天气可没有蒸桑拿那么舒服,不知道最近的你有没有出现吃饭没有味道、很难入睡、感觉每天浑浑噩噩困乏无力、关...
2022-11-12 16:21
29
按照季节不同,茶叶分为有春茶和秋茶不同的种类,两者之间谁更好呢?也经常是茶界中人用来比较的。小编认为两者是各有各的特点,春茶的营养较之秋茶来说要好,但是秋茶历经了一个夏季的生长,其物质更成熟一些,因为秋茶的茶香更为浓郁。
春茶好还是秋茶...
2022-11-12 16:07
23
玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。
泡制方法:原料:干玫瑰花苞20朵、水...
2022-11-08 17:42
48
春饮花茶(茉莉花茶,菊花茶,金银花茶)
夏饮绿茶(龙井,毛尖,碧螺春)
秋饮青茶(乌龙,铁观音)
冬饮红茶(正山小种,金骏眉,大红袍)
2022-11-08 17:42
45