沱茶比较紧实,可以通过茶针来拆开。沱茶普遍压制得很紧,茶刀难以破解,建议用茶针,只要材质不太软,同样好使。
沱茶的拆法:
1、将沱茶的外包装撕开,将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上,如白纸、茶盒等,注意千万不要用报纸,因为报纸的油墨会影响...
2023-05-27 09:12
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沱茶一般都成块包装,撬沱茶需要茶针或者茶锥。
撬沱茶的方法:
1、将沱茶的外包装撕开,将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上,如白纸、茶盒等,注意千万不要用报纸,因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。
2、用茶针从沱茶的侧面插入,将其分成4等份,可...
2023-05-26 16:34
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说起沱茶,很多人只知道云南沱茶,却并不知道重庆沱茶。这也难怪,多年来重庆沱茶因各种原因,发展并不尽如人意。云南沱茶俨然已是现在沱茶市场上的主力选手、时代弄潮儿。
殊不知的是,其实云南沱茶与重庆沱茶乃是师兄弟,历史上颇有渊源(上世纪50年...
2023-05-17 12:14
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沱茶和普洱茶的区别:沱茶是以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,其外形紧结,色泽褐红,滋味醇厚,汤色红浓,沱茶除云南主产外,四川重庆也有生产;普洱茶则以云南大叶种为原料,经泼水、堆积和发酵加工制成,蒸压 成饼形,其外形匀实,色泽乌润,汤色红...
2023-05-17 12:12
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沱茶是生茶还是熟茶:沱茶是一种制成圆锥窝头状茶叶,是普洱茶紧压茶的一种,产于云南省景谷县,沱茶分为两类,一类是用晒青毛茶直接蒸压的生茶沱,另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟茶沱,沱茶既有生茶也有熟茶。
云南沱茶集中于...
2023-05-17 12:12
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沱茶怎么弄开:将沱茶放入茶盘内,将沱茶窝心朝下,沿着窝边向下插入,插入后向上抬起,撬茶的时候,一手拿针,一手拿沱茶,用针尖顺着沱茶窝内边缘往里面慢慢插入,需注意安全,一次撬不可多撬几次,周边多撬几次再取块,翘开后即可进行冲泡。
沱茶如...
2023-05-15 20:59
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沱茶怎么撬:先将沱茶放入棉签纸上,将沱茶窝心朝下,沿着沱茶窝边向下插入茶针,插入后前后抬起,撬茶的时候,一手拿针,一手拿沱茶,用针尖顺着沱茶窝内边缘往里面慢慢插入,需注意安全,一次撬不可多撬几次,周边多撬几次再取块,翘开后即可进行冲泡。...
2023-05-15 20:59
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生沱茶,指的是那些只经过晒青蒸压而制作成的紧压茶,制作过程大致分为炒青、揉捻、干燥三个步骤,成型后的沱茶,规格为外径8厘米,高4.5厘米。
此外,生沱茶分量较小,易于购买。以包装纸上彩印鲜亮、图文清晰的为真品,这种鉴别方式也是生沱茶的特殊...
2023-05-09 08:37
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熟沱茶的成品茶表面褐润洁净,因其包装古典而精致,特色十足,加之独特的保健功效而深受欢迎,除了在国内有广阔的市场之外,近年来还远销至西欧、北美以及亚洲各地。
保健功效
(1)熟沱茶的茶性比较温和,具有解渴利尿,明目清心、除腻消食、提神醒酒、...
2023-05-09 08:37
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熟沱茶是经过高温蒸压精致而成的紧压茶,是沱茶中的一个重要种类。
与生沱茶相比,熟沱茶在干茶的颜色、汤色上都更深浓,且滋味更醇和,这主要得益于其制作中独特的渥堆发酵过程。
茶的特征:
(1)从茶叶的外形上来看,熟沱茶以沱型周正,质地紧结端正...
2023-05-09 08:37
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