喜欢喝红茶的人不少,但知道红茶里门道的却不多。云南的古树红茶作为红茶中的佼佼者,一直是很多茶客所钦点的红茶。但是,想要辨别清楚什么是古树红茶,还需要一定的方法哦。
今天微姐教大家认清正宗的古树红茶的4大明显特征,希望为各位茶友在购茶时有一定...
2022-11-13 19:23
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迷迭香原产地是欧洲地区和非洲北部地中海沿岸,在拉丁文中的意思是“海中之露”是一种人们非常熟知,并且常用的草药。它的香气会让人非常愉悦,提神醒脑,在很早的时候,就在宗教仪式上被使用。作为一种植物,不仅可以泡成花茶喝,还可以当作空气清新剂来使...
2022-11-13 19:23
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评茶随着春天的到来,人们对春茶的期盼程度也是与日俱增。前几日新茶还未上市的时候,小编实在是忍不住想喝绿茶了,赶紧从冰箱里拿出2015年黔茶联盟出品的湄潭翠芽(一级)开泡,解馋。
黔茶联盟湄潭翠芽展示
基本信息参考表:
黔茶联盟湄潭翠芽(一...
2022-11-13 19:23
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对于普洱熟茶,刚接触的朋友总是感觉有一股独特的味道。很多时候,对陈味、霉味、堆味没有概念,导致无法区分,加之熟茶比较温和,个性比较隐晦,因此也就喝着每款都“差不多”。其实,要是喝懂了,很多时候我们是可以体会熟茶的个性魅力的。接下来就带您简单...
2022-11-13 19:21
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评茶前段时间,小编接触到斗记在今年推出的一款香型紧饼“古香漫斗”,在经过简单的赏析及初品之后,其芬芳及余味始终萦绕心头。据了解,在茶的香气上做功夫,斗记并不是第一次,最早在2009年的“香斗”砖刚推出就令人惊艳,至今仍有较高的市场热度,而...
2022-11-13 19:21
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评茶随着国际贸易和市场流通的发展,一直以来流行于欧美国家的袋泡茶,已经渗透到中国市场,加上近些年来我国年轻消费群体对健康时尚茶饮的热捧,袋泡茶快速成为了都市白领、商务人士的时尚茶饮,甚至于在国内各大商超、茶展等,都可以看到英国“立顿”和斯...
2022-11-13 19:20
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评茶年轻人喜尝鲜、爱时尚、肯追求,愿意去体验不一样的东西,谢裕大旗下的子品牌“花迹”以新式拼配茶为主打,颜值高、选料新奇、滋味独特,以求全力开拓并渗透年轻人的市场。近段时间,小编就其推出的“花迹·心选”礼盒品味了一番,那神奇而独特的体验叫...
2022-11-13 19:20
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1、条索:最显毫的品种,芽头肥壮、硕大。肥壮,色泽灰白油亮。
2、汤色:清亮,逐步黄亮,有年份的茶,向油亮转化,稠而厚。
3、香气:香气独特,低沉而浓烈,向下走,留香持久。
4、滋味:茶气刚劲,质厚重,茶性强,入口苦,生津快,迅速化开,浓...
2022-11-13 19:19
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缓慢的普洱茶的出汤方式主要对前期浸泡相对静态的茶水溶合度差的茶汤有融合调节作用,越缓慢均匀的泡普洱茶的出汤方式令茶汤在出汤时候的溶合越有层次,且相对融合温度越低,其汤感也越软。而越快速的泡普洱茶的出汤方式则令茶汤的融合度越好,香气越高。
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2022-11-13 19:19
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好的普洱茶应该有哪些特点呢?在回答这个问题前,大家一定要把生茶和熟茶分开,因为不分开的话会存在一些矛盾。
普洱茶生茶
生茶简单来说一般就几个点:香、苦涩、生津回甘、体感。
香分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为:...
2022-11-13 19:18
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