碧螺春和西湖龙井,中国两大名茶,拥有极高的营养价值和独特的口感,它们不仅在产地上有着显著的区别,而且在香气、口感、营养价值方面也各有特色,本篇文章将详细介绍这两种茶叶的功效与作用。碧螺春碧螺...
2023-11-13 12:56
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西湖龙井我国十大名茶之一,也是我国历史名茶之一,它属于未发酵绿茶,产自浙江省杭州市,具有“百茶之首”“绿茶皇后”的美称,西湖龙井不光是口感好,它的营养价值也高,饮用后对人体有很多好处,喝西湖龙井的好处有这些,提神醒脑、抗癌防癌、降三高、减肥燃脂、美...
2023-11-01 09:47
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由于生长环境的不同,以及相对的空气温度、湿度等方面的差异,会直接影响到茶叶的滋味,所以大佛龙井与西湖龙井在外形、香气与滋味方面有一定区别,比如西湖龙井的香味浓郁且持久,大佛龙井则香味清淡很多,飘飘散散的,尝起来也有点涩。
大佛龙井与西湖龙井的区别
大佛龙井产自浙江新昌,而西湖龙井产...
2023-10-22 16:48
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西湖龙井和碧螺春在产地、外形、滋味与香气方面都有一定的区别,龙井茶产自杭州西湖,外形扁平,滋味鲜爽,具有豆香;碧螺春则产自江苏洞庭山,外形卷曲,滋味甘醇,香气为花果香。
西湖龙井和碧螺春的区别
1、产地
碧螺春和龙井茶都是绿茶中的名茶,均属于中国十大名茶,其中碧螺春主要产自江苏...
2023-09-19 11:49
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西湖龙井是十大名茶之首,采一芽一叶或一芽二叶初展制作,色泽翠绿,内质清香,滋味鲜醇,具有“色绿、香郁、味甘、形美”,根据品质不同可以分为特级、一级、二级、三级、四级、五级共六个等级。
西湖龙井等级划分
1、特级
外形扁平光润,挺直尖削,嫩绿鲜润,匀整重实...
2023-09-19 11:47
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冲泡西湖龙井需采用中投法冲泡,即先使用沸水清洁杯具,之后注入少量水,投入龙井茶叶,再注入七分满的水,中投法之所以采用“水-茶-水”的投茶顺序,主要是先冲水可提高杯温,利于茶叶施展,激发茶香,再投茶注水便可将茶叶很好的泡开,同时滋味更加鲜爽...
2023-08-09 09:49
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在爱喝茶的人口中,我们经常能听到一句话,饭可以一日不吃,但茶不能一日不喝。由此我们可以看出喝茶在这些人眼中有多么重要。很多新手小白并不懂得怎么买茶、品茶,冲泡。是不是所有的茶存放的时间越久,味道就越浓厚?其实,不是的,今天作为资深茶道的我就...
2023-07-29 16:11
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西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。恰逢清明前,新茶季,市面上绿茶品牌众多,加上产区、采摘时间、原料等级等各种因素纷繁复杂,导致各...
2023-07-25 17:54
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西湖龙井是绿茶吗
西湖龙井属于绿茶,其茶叶为翠绿色,主要以一芽一叶的龙井茶炒制而成。
其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。...
2023-07-13 22:38
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西湖龙井属于什么茶
西湖龙井是绿茶中的一类品种,距今已有一千二百多年的历史,其茶叶扁平光滑,色泽嫩绿,香味清高,滋味甘醇,制作西湖龙井时要采取晾晒、揉捻、炒制等步骤,保存的过程中,应该将茶叶包装密封,然后放入遮光干燥的环境中。
1、品...
2023-07-13 21:52
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