下面一起跟小编来看看"茶树上的青苔是怎么来的 老枞水仙真的有青苔味么"的具体详细信息吧！

茶客都追求水仙、肉桂这样的岩茶，而水仙中的老枞更是老茶客们的最爱。

所谓老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树，在“岩骨花香”的基础上突出兰花香和枞味。

而枞味就是指这些老茶树特有的味道，俗话说“老枞有三味”：木质味、青苔味、糙米味。

今天先来说说青苔味，老枞水仙的青苔味是怎么产生的，真的有青苔味么? 老枞树上的青苔是怎么来的? 可以明显看到，老枞水仙确实有青苔，而且厚重、直至枝条。

青苔的多寡取决于3要素：山高、树龄、潮湿程度。

茶树树皮变得粗糙了，茶树生长的环境土壤肥沃，空气潮湿，日照短，苔藓便从树根茎悄然爬了上来。

三、四十年后，树皮越加粗糙了，苔藓悄然的越爬越高。

再后来，整个枝干几乎被垂下的如眉毛状的苔藓包裹着。

茶树生在岩石间，经历时晴时雨的天气，便散发出潮潮的，石头夹杂着青草的香气。

换言之，固然高山老枞容易有青苔味，中低山老枞、或者高山新枞、又或者中低山新枞在非常潮湿的环境里都完全可以长出厚厚的青苔，有青苔味未必就是高山、老枞。

老枞水仙的真的有青苔味么 很多人对于神奇的枞味很有兴趣，但每个人对气味的体悟不尽相同，经过很多喝过老枞的茶人及爱茶之人的描述，枞味一般被描为粽叶香、青苔味，以这两种描述的居多。

至于怎么会有这种特殊的枞味，现今没有很标准的解释。

一般认为和茶树生长的环境有关，老枞藓苔披干，这种独特的特性是其他茶树不具有的。

接触过的老枞水仙也大部分同意，枞味是类似本身老树根的味道，而青苔味更偏向环境的味道。

枞味并不是青苔味，但可能会带青苔味，枞味显而青苔味或花果香就不太显。

老枞水仙的各种味道有时候只是商家的噱头与卖点，而非消费者的福音。

而消费者没必要去追求老枞的各种味道，单不说是否分的清楚，本身性价比就不高，大多都是商家在炒作概念。

自己喝的话更应该追求那些性价比高的岩茶，工艺到位，安全卫生就好。

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好了，这次对于"茶树上的青苔是怎么来的 老枞水仙真的有青苔味么"这个主题就暂时分享到这里，希望看完这篇文章你能有所收获！