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如何判断茶叶的质量？
喝茶还是要懂一点茶叶知识的，要提高自己对茶叶的品鉴知识，哪怕你不是专业做茶叶的，提高一点茶叶品鉴的知识，不光是为了可以在别人面前装逼，最起码可以防止自己不再上当受骗。 我是小鲁云太吉茶叶的创始人，作为一个做茶十几年的老茶人，我来教大家一些如何简单的评鉴茶叶好坏的知识。 1，我是如何用野路子来提高自己茶业的知识的？ 中国有句古话叫做，要想知道梨子的味道，就要亲自尝一尝，这句话在茶叶领域也是适用的。要知道茶叶的味道，就要亲自尝一尝。所以一开始我采用的策略就是不停的喝好茶，我本人在云南省普洱市这边的主要特点是茶叶公司特别多，有好几个茶叶批发市场，我就没事儿就到茶叶批发市场的朋友那里喝茶，点名要喝他的好茶。 2，锻炼自己的味觉系统 刚开始的时候，觉得茶叶的味道都是一样的，无论是几十块钱一斤的，还是几千块钱一斤的，都喝不出区别来，但是当你喝过几次之后，你慢慢的就能体会到，好茶确实不一样，一旦你习惯了喝那些几千块钱一斤的茶叶，再让你回去喝了几十块钱一斤的茶叶，自然就没有办法下咽了，这个时候你的身体，你的味觉系统经过锻炼，自然而然的就提高了自己的茶叶品鉴的知识。 到这个时候，我们要评价茶叶是好还是坏，就特别简单了，自己的味觉系统就是最好的评价系统，喝完之后觉得舒服的就是好茶，喝完之后觉得不舒服的就是不好的。 3，第三个阶段才是要进行自己对于茶叶详细正规的评鉴系统的锻炼。 我们先从普洱茶说起，其实普洱茶在2008年曾经有一个国家标准，我们按照国家标准的这个表格，就可以自己对茶叶进行评鉴，这个表格对茶叶的干茶，香气，汤色，原料等等，都做了详细的介绍和评级，你对照这个表格，就可以简单的对茶叶进行一个等级评论。 虽然不至于让自己成为茶叶评鉴的专家，但是也可以简单的知道茶叶是什么样的等级，竟然知道这个价格是不是合理了。 4，如果你不认识开茶叶店的朋友，你也可以直接到你当地的茶叶店里面去喝茶。 作为一个开采点的，我可以告诉你，所有的茶叶店都是开门营业的，虽然看起来门庭冷落，装修豪华，但其实进去喝茶一般都是不要钱的。不但不要钱，他们还会很热心的招待你，提供点儿瓜果零食什么的，一边喝茶一边聊天，慢慢的你就提高了自己茶叶评鉴的水平。 5，宅男不想出门的人如何提高自己的茶叶评鉴水平？ 这个你可以找我，我可以寄很多很多茶叶的样品给你。我这边准备了几十种不同的茶叶了，都做了小样品，如果有需要的可以直接联系。 茶是中国的传统文化，我希望更多的人能够喜欢茶，如果你有兴趣致力于做茶叶生意，我也特别愿意帮助你，我写过很多教人如何品茶叶，如何喝茶，和如何开茶叶店的文章，都是自己的经验，希望能够帮助到你，你有什么问题可以在下面给我留言，也可以关注我，评论我也行，我看到了都会回复的。如何判断茶叶的质量？
谢谢邀请！现代人每天忙碌，闲暇之余泡上一壶好茶，约上三五知已，聊聊人生喝喝茶，不失为一种好的减压方式和好的生活态度。茶的总类繁多，想喝到甘甜香醇的茶除根据自己喜好选择茶种外，您还可以根据以下情形判定茶叶的好坏: 1.干燥度:所谓好茶叶其含水量必须要低，若用手指来加以辨识，则轻捏即碎者，则属于好茶叶，而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦，皮肤会有轻微刺痛的感觉，则也可说明茶叶的干燥程度良好。如果茶叶已经受潮变软，则不是好茶叶，受潮的茶叶不易压碎，若以热水冲泡，喝起来口感较差，香气也不太浓郁； 2.形状:冲泡后茶叶伸展仍完整诸如一芽一叶，一芽两叶的，则为好茶，多为人工釆摘。人工釆摘较机器釆摘更能保持茶叶的完整性。若以机器釆摘，茶叶叶面容易损伤，冲泡后茶汤苦涩； 3.香味:细闻尚未冲泡的干茶，细心感受茶叶的芳香，如茶香浓郁则为好茶，否则多为返泡茶； 4.颜色:不同茶种冲泡后颜色不同，但好茶一般颜色清澈明亮，若混浊不清或呈暗色，则不是好茶； 5.叶底:冲泡过的茶叶称为叶底，在品尝茶汤后可观察叶底，以此判定茶叶品质。挑选茶叶时，试泡茶叶很快展开，多为老叶，不是好茶，几次冲泡后就无色无味了。而相较下冲泡数次后才逐渐展开，多为嫩叶，为好茶叶，此类茶叶在加工过程一般会投入较好的技术，这也使此茶味道浓郁且耐冲泡； 希望借由以上知识介绍，能帮大家挑选到好的茶叶，从喝好茶的过程中享受到生活的乐趣！如何判断茶叶的质量？
1.首先，一款好茶它得做到安全。茶叶里面的农药残留物、重金属不得超标，这是最基本的。 2.看茶的汤色是否透亮，主要从色度、亮度、清浊度等方面来看，辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或混浊程度，所以要通过泡茶来观茶，这是最直观的方法。 3.闻茶叶的香味来判定，一款好茶叶的香气：清高持久、鲜嫩纯爽、鲜甜纯合等等，而一款劣质茶的香气会有闷青味，浊气异味等不好闻的气味。 4.看茶叶耐不耐泡，茶叶的耐泡性受很多因素影响的，包括茶树的树龄以及生态环境，叶片老嫩以及完整程度，制茶中揉捻和发酵程度，茶叶的存储时间等等。 5.看茶叶的口感，一款好茶的口感是苦、回甘好、并且不涩，茶叶苦是正常现象，但是在喝的过程中有卡喉且出现口干、舌头涩的现象都是不好的。 6.看茶叶的底色，浸泡后的茶叶能真实的反应出茶叶的真实品质，叶底鲜活则表明这款茶叶不论从茶青、制作工艺、冲泡方式都是好的。 最后也要跟各位茶友强调，适合自己的才是好茶，不要盲目的跟风，价高的不一定是好茶！如何判断茶叶的质量？
如何判断茶的质量，首先个人认为这个问题涉及到的面太大，中国有六大茶类，每个茶类因其制作工艺的不同，所以各自有其详细的评判标准。但是好茶都有其共同之处，香气幽长、饱满高，淡而不薄、喉韵悠长。 以普洱类别来说、好茶首先具备以上优点，另外、因为普洱属于后发酵茶类，所以后期转化至为关键。需要观察3-5年，通过时间的沉淀，方能判别是否为一款好茶。 普洱中的“王者”老班章，茶气刚烈、厚重醇香，霸气十足。 苦味入口即化，两颊生津、水路柔滑。含汤入口香气高扬、贯穿始终。 茶、适口为珍。各人饮茶的习惯及爱好不同，所以对同一款茶的评价存在差异。 喝茶、愉悦身心，在生活中找到宁静。 开心就好，你说呢？如何判断茶叶的质量？
这个应该是两个层面： 一、个人喜好。 假如我喜欢绿茶，你用再好的红茶给我，我不知道是不是好茶，就算知道是很值钱的茶，也会觉得不如绿茶好。 二、茶品。 各种茶的“好坏”，定义标准不一样。有的新茶好，有的不经过一段时间还不能出售。 对于大多数人来说，一般理解价格贵的就是好茶，其实这个也不算错。但主要的还是上面两条，就好比那种菜肴好？一个道理吧。看来以上5条解答知识，是不是已经对如何判断茶叶的质量？这个问题有所了解了呢？如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/10047.html进行探讨。
