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如何评比鉴别茶叶品质？
感谢邀请，谢您信任，恐回答得不好。 评比鉴别茶叶品质不是一件容易的事情，这需要经验的长期累积，不提专业审评吧，就我们个人来说，每个人都有自己的心得。 一般的鉴别方法，就是看干茶品相如何，香气如何？茶汤颜色如何，香气如何？口感滋味如何？体感如何？以及叶底如何等来判断。但是呢，如果我们没有经验，那是很难判断，无非是我们心中没有对茶叶有一个好坏的标准。 其实茶叶呢，是入口的东西，味觉和嗅觉的刺激并不是那么强烈，好茶和差茶之间差异又不似我们平时吃的食物那么明显分辨。而且茶的品种和工艺等又那么多，不同的茶不同的风味，我们不可能对每款茶叶面面俱到吧？ 所以呢，想要品鉴出茶叶品质，最好多去看看，多学习，多喝喝，瞄准一款来研究，对这款茶的标准样充分的了解，之后才能自己判断茶是在标准上，还是在标准下呢。 品鉴还确实挺难的，慢慢学吧，一起加油啊。如何评比鉴别茶叶品质？
茶叶的品质没有科学科学仪器来鉴定，现在主要是通过感观来鉴别茶叶的品质，感观审评通过视觉，嗅觉，味觉和触觉来鉴别茶叶色香味形。鉴别方法为观外形、察色、闻香、尝味。 1、外形：外形是茶叶品质的综合体现，不同茶类有不同的外形标准； 2、察色：观茶色、汤色和叶底色； 3、闻香：闻干香和湿香； 4、尝味：尝茶汤的滋味，冲泡3分钟后，汤温在50°C时，使茶汤在舌头上循环滚动，分辨出茶的优劣。看来以上2条解答知识，是不是已经对如何评比鉴别茶叶品质？这个问题有所了解了呢？如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/10116.html进行探讨。
