湖南茶叶特产有哪些?

茶叶 湖南 2023-02-09 10:50 阅读(41)

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湖南茶叶特产有哪些?


湖南茶叶特产有哪些?

湖南茶叶特产有哪些?

茶叶即使用茶树鲜叶制成的特殊饮品,其在我国有着极为悠久的种植历史和品饮文化,而且茶叶内含丰富的营养物质,定期品饮好处多多,只是湖南茶叶特产有哪些呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

湖南茶叶特产有哪些

1.古丈毛尖

古丈毛尖产于湖南省武陵区古丈县,该当地最有名的绿茶品种,因不经过发酵,使得鲜叶的特性被完美保留的,不仅色泽青翠鲜艳,口感上还以鲜爽为特点,可谓是绿茶中的佼佼者,素有绿茶中的珍品的美誉。

2.保靖黄金茶

保靖黄金茶是湖南保靖县的茶叶特产,为湖南十大名茶之一,而且该茶具有色泽翠绿、条索紧结、口感浓郁醇厚等特点,即以“色绿、汤清、香鲜、味浓”四绝而闻名全国,另外保靖黄金茶内的氨基酸和叶绿素含量高,定期品饮有利于美容养颜,促进人体新陈代谢。

3.白马毛尖

白马毛尖不仅仅是湖南省隆回县的茶叶特产,更是全国知名度较高的一种历史名茶,其茶叶冲泡后香味浓郁迷人,轻嗅下有股十分芬芳的香味,而且汤色清澈透亮,另外白马毛尖表面的白毫完整而显现,如同白雪一般。

4.茯砖茶

茯砖茶为湖南省安化县特产紧压茶,因其外形如同长方形的砖块而得名,而且茯砖茶是众多发酵茶的鼻祖,一开始并不是黑茶的原料,但随着后续发展,茯砖茶慢慢变为黑茶,并具有十分浓郁而独特的口感。

5.湖南黑茶

湖南黑茶是湖南省安化县的特产,是湖南省比较特殊的茶叶品种,仅在雅雀坪、黄沙坪和硒州等地生产栽种,而且湖南黑茶的色泽油润,颜色呈现黑褐色,但由于采用了质地新嫩的鲜叶为原料,使得湖南黑茶的茶叶质量极高,并具有香味醇厚的特点。

6.安化红茶

安化红茶因产于湖南省安化县,且茶类为完全发酵的红茶而得名,其产区位于海拔高、环境温度较低、常年云雾缭绕,但自然环境优越的雪峰山脉,使得成茶中具有一股独特的雪山韵味。

7.沅陵碣滩茶

沅陵碣滩茶是一种产于湖南武陵山沅陵碣滩山区的绿茶,为中国卷曲形绿茶的代表制作,而且该茶表面白毫明显,冲泡后汤色清澈但有毫浑,滋味鲜爽甘醇,品饮后不仅口齿留香,还让人回味无穷,另外沅陵碣滩茶除了绿茶之外,还可以代表红茶以及黑茶两个茶种。

8.安化千两茶

安化千两茶是湖南省安化县的特产,其在当地的知名度极高,因其外形呈现卷状,净含量合老秤为一千两,故而被称之为安化千两茶,另外安化千两茶的篾篓一般会被装扮成花格状,看上去极为美观。

9.君山银针

君山银针因产地位于湖南省岳阳市君山上,且成茶茶叶外形纤细,酷似银针而得名,为中国十大名茶之一,具有悠久的发展历史,且茶叶冲泡后香味浓郁而迷人,定期品饮可以降低三高、提高免疫力、清热解毒等。

10.城步虫茶

城步虫茶是一种具有少数民族特色的茶,为湖南省地域内苗族、侗族和瑶族特有的茶,不过其本质上并不是是茶,而是一种食用了苦茶枝叶的虫的粪便,经过特殊处理后制成的虫茶,因汤色犹如茶汤,且具有茶香味而被赋予了茶名。


湖南茶叶特产有哪些?

湖南茶叶特产有:保靖黄金茶,具有“绿、香、鲜、浓”的特点;湖南黑茶,茶汤滋味鲜醇浓厚,焦香馥郁,常喝湖南黑茶,能补充人体所需矿物质;白马毛尖,冲泡后香高味浓,滋味醇爽。

1、保靖黄金茶

保靖黄金茶经过摊放、杀青、揉捻、解块制作完成。制成的茶叶茶色泽翠绿、外形条索紧结、汤色明黄,清澈透亮、口感浓郁醇厚、滋味鲜爽,具有“绿、香、鲜、浓”的特点。

2、湖南黑茶

集中在安化生产,经过杀青、初揉、渥堆等五道工序制作而成,成品茶呈条状,向内紧卷,茶色黑润,茶汤滋味鲜醇浓厚,焦香馥郁,常喝湖南黑茶,可以补充人体所需矿物质。

3、白马毛尖

白马毛尖选取福鼎大白茶和白毫早品种的芽叶作为制作原料,制成的茶叶呈条索状,茶叶微微卷曲,因不经发酵工序,白毫保留完整,似白雪一般,冲泡后香高味浓,滋味醇爽。

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