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锡兰红茶怎么泡


锡兰红茶怎么泡?

锡兰红茶怎么泡?

锡兰红茶冲泡步骤:1、洁具,先将茶具冲洗干净,再用开水烫一遍,对茶杯进行消毒,使其受热均匀;2、用90℃沸水冲泡,盖上盖子焖50秒左右;3、品茶时心情放平和,先嗅其香,浅斟细饮。

1、洁具

准备紫砂盖碗或者瓷盖碗,将茶具清洗干净,将刚煮沸的开水倒入茶具中,托住杯底轻轻摇晃,使茶具均匀受热,注意晃动幅度不宜过大,以免开水溢出烫伤。茶具均匀受热的同时,也将茶具进行消毒,清除茶具中的异味,以免影响茶水口感。

2、冲泡

锡兰高地红茶口感浓重,适合用90℃热水冲泡,温度过低茶叶冲泡不开,茶里的营养成分无法全部冲泡出。取5~8克红茶放入茶具中盖上盖子,轻轻摇晃,是茶叶和茶具充分接触,再倒入热水,盖上盖子焖50秒左右,揭盖即可饮用。

3、品茶

先将茶放在鼻前嗅其香,再缓缓吸入茶汤,慢慢体验,边啜边嗅,浅斟细饮,徐徐咽下。稍静,感受喉头及下腹的感受。用舌尖抵住齿根,吸气,回味茶的甘甜。茶水涩感逐渐降低,会有甜味慢慢出现,茶香也随着冲泡次数慢慢降低。


锡兰红茶怎么泡

    锡兰红茶的泡法归纳起来主要有三种:办公简易泡法,家居飘逸杯泡法,功夫泡法。因为功夫泡法主要用于商业聚会,而且其冲泡过程比较复杂,一般人难于掌握,今天就不多说了!着重介绍一下,办公泡法和飘逸杯泡法!

锡兰红茶怎么泡

好茶需要慢慢泡,才能得其香韵。锡兰红茶的冲泡方法简单方便,不管是作为拼配茶还是单独饮用,都不失为一个不错的选择。呷一口浓烈醇香的锡兰红茶,伴着幽幽茶香开始新的一天工作。

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