姜枣茶的做法?

枣茶 做法 2023-02-09 10:50 阅读(47)

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姜枣茶的做法?


姜枣茶的做法?

姜枣茶的做法?

姜枣茶是日常生活中比较常见的茶饮,但其本质上为药膳,而且它的口感细腻而醇和,甜润而舒畅,在严冬品饮一杯热气腾腾的姜枣茶,可谓是幸福满满,那么如此好喝的姜枣茶的做法是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

姜枣茶的做法

1.做法一

准备好生姜、红糖、红枣这三种材料,其中红枣和姜的比例以3:1或者1:1为宜,随后将生姜洗净切碎,红枣用流水冲洗后去核,并切成生姜一样的碎末,如果不喜欢吃生姜,还可以将生姜榨汁备用,然后将生姜碎末(姜汁)、红枣碎末以及红糖放入锅内,并倒入1000毫升的纯净水,用大火煮沸后小火焖煮,且焖煮期间不断搅拌,直至无明显水分后关火,并放在一旁冷却、装瓶保存,等品饮时取出5-10克用热水冲泡即可。

2.做法二

将去核的大枣和生姜洗净细碎后,以3:1的比例放入锅内,然后加入冷水,水位以没过食材为宜,之后小火慢煮直至水沸腾时,加入红糖提味,并继续熬煮,此时熬煮需要一边做一边搅拌,直至其成为粘稠状时冷却装备贮藏,品饮时舀两大勺用沸水冲泡即可,注意生姜和大枣需要冷水下锅,生姜才能很好的发挥出味道。

3.做法三

准备生姜、大枣、盐、甘草、丁香、沉香这六味食材,且它们的用量分别是200克、200克、20克、30克、30克以及30克,然后将其全部洗净,并将大枣去核后全部捣碎和匀,再放入干净的玻璃罐内贮藏,想要品饮时则取出10-15克用刚烧开的沸水冲泡10分钟即可品饮。

姜枣茶的功效与禁忌

1.好处作用

姜枣茶具有美容养颜、改善痛经、补气补血、驱寒暖身、补脾和胃等的好处,因为姜枣茶内富含铁元素、淀粉、挥发油以及维生素等多种人体必须的营养物质,而且其性质温和,品饮后可以祛除体内的寒气,并人体补充营养物质,从而有利于细胞衰老时间延长、免疫系统功能恰强大等作用。

2.食用禁忌

姜枣茶虽然好处多多,但不适合阴虚内热者、痰热患者等群体品饮,也不能和热性食物同食,例如羊肉、辣椒、榴莲等,这会导致食用者出现上火情况,例如冒痘、便秘以及心情烦躁等情况,并因此引发各种疾病,不利于身体健康。


姜枣茶的做法?

姜枣茶的制作方法:1、准备红枣5-6个、生姜一块,均切片或切丝,同时需要土红糖5-6块;2、将生姜和红枣放入养生壶或者大锅中,加入适量清水熬煮;3、煮好之后,加入土红糖即可饮用。

1、准备材料

需要红枣5-6个,生姜一块,土红糖5-6块,可以根据个人实际情况增减用量。红枣冲洗干净备用,生姜洗净后无需去皮,备用。土红糖放入碗中,备用。然后生姜和红枣各自切片或者切丝,即可开始制作。

2、熬煮步骤

切好的生姜和红枣放入养生壶中,没有养生壶可以放进锅子里,加入适量的清水。如果用养生壶,设置好模式后煮跳了,倒入土红糖,融化后即可关火断电。断电后不必立即打开,可以焖一会儿再倒出来喝。

如果用锅煮,煮开后继续大火煮10分钟,然后改小火熬20分钟即可。大锅煮的姜枣茶若是喝不完,可以用来泡即食的燕麦片,不但有营养,还能补气血、预防低血糖,适合低血糖和贫血的人食用。

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