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莓茶是什么茶？
莓茶因制作过程中，叶表细胞被破坏，使得黄酮类物质溢出到表面，以至于成茶内含一层白霜，看上去如同白霉一般而得名，素有“黄酮之王”、“天子神茶”、“土家甘露”等美誉，只是莓茶是什么茶呢?跟随小编去了解一下吧。
莓茶是什么茶
莓茶是再加工茶类中的代用茶，又名药用保健茶，因为该茶是以小叶种显齿蛇葡萄植物鲜叶为原料，经过特殊制茶工艺制成的，与绿茶、红茶等茶类制作方法完全不同，故而不属于六大茶类的某一类，而且莓茶多采摘于野生树种上，故而也可以归属于野生茶。
莓茶的制茶历史相对悠久，曾被光绪帝称赞为“天子神茶”，属于再加工茶中的优质传统名茶，而且该茶的内外质地优越，例如：
外形：条索紧结纤细，外形卷曲匀整，多呈现茎叶相连状，且表面被有一层白霜，色泽自然清雅。
茶汤：清澈明亮，色泽为金黄色或者橙黄色。
香气：馥郁清雅、悠久绵长。
口感：甘爽鲜嫩、浓醇厚雅，喉韵舒畅迷人，且部分莓茶入口略带苦涩感，但回甘速度快。
叶底：细嫩鲜活，色泽呈现嫩黄色或者嫩黄绿色，整体匀整度高。
莓茶哪个产地最好
莓茶以湖南张家界永定区产出的最好，因为该产区位于武陵山脉，且为莓茶的核心产区、原始产区，不仅具有悠久、细致的制茶工艺，而且自然环境优越，有利于树种生长发育、鲜叶累积养分，促使成茶品质优良，营养价值颇高。
莓茶价格多少钱一斤
莓茶在市面上的售价为几十元至数千元一斤，具体售价与产区、产量、品质、市场需求量以及品牌等因素有关，一般前往产区当地茶农手中购买价格相对较低，且野生莓茶的售价高于人工养殖的莓茶，一般以200元/100克的价格出售，即野生莓茶一斤1000元左右。
莓茶有什么禁忌
莓茶在品味时，具有不宜过多品饮、禁喝隔夜茶、忌茶汤浓过浓、忌饮过期茶等品饮禁忌，而且腹泻群体、体质寒凉者、体质敏感者、儿童、特殊时期女性等群体要慎重饮用莓茶，尤其是孕期、经期等特殊时期女性，以免寒凉的茶性影响身体健康，而且莓茶可以促进新陈代谢、血液循环，容易造成经量增加、经期延长、胎动异常等不适现象。
莓茶是什么茶？
莓茶是一种用野生纯天然的植物制作而成的茶叶，又称土家甘露茶、长寿藤、龙须茶等名字，营养价值很高，含有蛋白质、多种维生素及微量元素，具有色绿、起白霜，滋味微苦、回甘长，生津止渴等品质特点。
莓茶介绍莓茶，是一种以野生纯天然的植物制作而成，是一种野生山茶叶，在中国江南山区各地均有生长，且在不同地区有不同的名称，包括土家甘露茶、土家神茶、长寿藤、藤茶、观音草、龙须茶等等。
莓茶的营养价值很高，含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素和多种维生素，以及铁、锌、钙、镁、钾、钠等多种微量元素，被认为是世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物。
莓茶的色绿、起白霜，滋味微苦、回甘长，性质偏凉，长期饮用具有生津止渴、清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、保肝护肝，以及降血压、降血脂等效果，适合有三高问题和心脑血管疾病的中老年人饮用。
莓茶是什么茶？
莓茶也叫作小叶种藤茶，是一种再加工的茶叶种类，并不属于六大茶类中的任何一类，产自于湖南省张家界市永定区，主要以生长在武陵山脉上的小叶种显齿蛇葡萄植物为制茶原料，人工采摘嫩芽后，经过杀青、揉捻、解块、再揉、摊放、干燥等一系列复杂工序制成。
莓茶在制茶期间还未成茶时，茶叶上的每一片叶较大，茶色偏黑，茶梗虽少但较粗，闻起来有的味道浓烈，制为成茶后，莓茶的茶性为整株状，叶片质地细嫩，茶色相对偏白，茶梗细小甚至没有茶梗，之所以由偏黑变为偏白，主要原因是茶叶内质的活性成分在表面形成了一层白霜。
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