蒙顶甘露:杜鹃花目山茶科植物蒙顶甘露:2007年上海文化出版社出版的图书

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蒙顶甘露采摘时间是何时?


蒙顶甘露采摘时间是何时?

蒙顶甘露通常在每年的春分时节采摘,分为头采、早春、明前三类,采摘标准为初展的单芽或者一芽一叶。蒙顶甘露被称为万茶之母,除了采茶时间较早以外,该茶在历史上出现的更早,是中国最古老的名茶之一。蒙顶甘露冲泡后,香气丰富多变,有花香、嫩香、豆香等,且滋味鲜嫩甘甜。

蒙顶甘露采摘时间

蒙顶甘露最佳采摘时间为每年的春分时节,此时茶叶最为细嫩。当茶园中有5%左右的茶芽萌发时即可开采,标准为初展的单芽或者一芽一叶,在采摘蒙顶甘露时,手法要轻柔,避免茶芽破损。

蒙顶甘露属于绿茶品类,其茶叶被称为万茶之母,除了每年采茶时间较早以外,该茶在历史上出现的更早,因而蒙顶甘露又被称为中国最古老的名茶之一,成品茶内质香气清新,闻后令人神清气爽。

蒙顶甘露冲泡后,带有一阵豆香、板栗香、嫩香、花香,层次丰富诱人,其茶汤色泽浅清明澈,饮用一口,滋味鲜嫩甘甜,甜中带鲜,只饮一口就能感受到满满的春意,仿佛人间甘露一般,令人沉醉。

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