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毛尖是绿茶还是红茶？
毛尖是绿茶，常见的有古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、沩山毛尖等，其中以信阳毛尖最为出名，以“细、圆、多白毫、味浓、色绿”等优点集于一身，经过冲泡后茶汤的颜色鲜艳明亮，味道十分浓郁甘醇。
毛尖是绿茶毛尖是绿茶的一种，它主要产于河南省的信阳地区，在当地被人们叫做信阳毛尖，是我国著名的茗茶之一，一直以“细、圆、多白毫、味浓、色绿”等优点集于一身，在众多茗茶中独具一格，具有悠久的历史文化价值。
在生活中比较常见的毛尖主要有古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、沩山毛尖等，它的外形比较细腻，看起来圆润光滑，经过冲泡后茶汤的颜色鲜艳明亮，味道十分浓郁甘醇，散发出来的香味十分高雅。
毛尖也是属于不发酵的茶类，也是我国著名的内销茗茶之一，它的加工程序比较复杂，刚冲泡时它的颜色是碧绿的，茶叶会自然缓慢的舒张开来，之后叶片会完整均匀的沉入杯底，品尝后让人回味无穷。
毛尖是绿茶还是红茶？
毛尖是绿茶的一种，最具有代表性的毛尖茶是产自于河南省的信阳毛尖，这是我国十大名品茶叶其中之一，最为突出的优点是整体茶叶外形细、圆、多白毫，冲泡后得到透澈的嫩绿色茶汤，入口饮用时的滋味尤其浓醇。
毛尖是未经发酵绿茶的一个种类，生活中比较常见的绿茶种类除了信阳毛尖之外，还有古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、沩山毛尖等，不过不管是那种毛尖茶叶，整体的茶叶外形都是非常细腻且圆润光滑，而且不同品种的茶叶，冲泡的茶汤滋味不同。
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