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小青柑需要洗茶吗？
小青柑一种云南独有的一种普洱茶，它的主要原料是青柑皮还有熟普洱，在饮用小青柑的时候，很多人都会疑惑一点，那就是小青柑需要洗茶吗?答案是需要的，因为小青柑属于在加工普洱茶，在制作过程中很容易沾上灰尘和杂质，为了保证更好的口感，建议喝的时候先洗一遍再冲泡。
小青柑需要洗茶
冲泡小青柑时是需要洗茶的，小青柑的制作方式就是将发酵好的熟普洱，人工塞到晒干的青柑皮中，在这个过程中，很容易沾上灰尘和杂质，而且为了更好的保证青柑皮的完整度，很多工人在制作的时候，都不会佩戴手套，不想喝到灰尘和杂质，就一定要在冲泡之前先洗一遍。
小青柑的正确冲泡方法
1、整颗冲泡
取一颗小青柑，将表面的盖子掀开，然后放入盖碗杯中，倒入沸水浸没小青柑，等待一会倒掉第一泡，然后对着小青柑内部高冲注水，等待15秒后出汤分杯饮用。
2、碎皮冲泡法
先将小青柑内部的茶叶倒出来，然后将青柑皮掰成小块，倒入适量的开水浸没茶叶，等待十秒钟左右，倒掉第一泡，然后接着注水冲泡，出汤后分杯饮用，这个方法更适合对口感要求高的人。
3、钻孔冲泡法
将小青柑拿出来，在周围钻上几个小洞，然后将整颗放入茶杯中，倒入沸水冲泡一会，将洗茶的第一泡倒掉，接着注水高冲，多等待一会后分杯饮用，这个方法更耐泡，能茶叶的香气融合的更好。
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