祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于... 祁门工夫红茶

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祁门红茶的四大特点是什么?


祁门红茶的四大特点?

祁门红茶的四大特点?

外形,祁门红茶具有茶形条纹紧秀、色泽乌润、金毫显露的特点;汤色,祁门红茶冲泡后汤色红艳明亮,叶底绝大部分是嫩芽叶,呈鲜艳的红色;香气,祁门红茶冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香;营养,祁门红茶中含有核黄素、叶酸、胡萝卜素等丰富的营养成分。

1、外形

祁门红茶具有茶形条纹紧秀、色泽乌润、金毫显露的特点,显得尤为好看,并且等级越高的祁门红茶,嫩毫和毫尖就显得越多,质地就会显得越鲜嫩。

2、汤色

祁门红茶冲泡后汤色红艳明亮,叶底绝大部分是嫩芽叶,呈鲜艳的红色,拥有独有的“祁红”风格,品质越好的祁门红茶,茶汤就显得越通透,反之祁门红茶在冲泡后会出现杂色。

3、香气

祁门红茶冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,人们将这种香气称之为“祁门香”,并且往祁门红茶中添加牛奶和糖调饮,其香气不减反增,显得更加馥郁浓醇。

4、营养

祁门红茶中所含有的营养成分非常丰富,例如核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚、叶绿醌等成分的含量要比其他茶类高出许多,这也造就了祁门红茶独特的色香味。


祁门红茶的四大特点是什么?

外形,祁门红茶具有茶形条纹紧秀、色泽乌润、金毫显露的特点;汤色,祁门红茶冲泡后汤色红艳明亮,叶底绝大部分是嫩芽叶,呈鲜艳的红色;香气,祁门红茶冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香;营养,祁门红茶中含有核黄素、叶酸、胡萝卜素等丰富的营养成分。

1、外形

祁门红茶具有茶形条纹紧秀、色泽乌润、金毫显露的特点,显得尤为好看,并且等级越高的祁门红茶,嫩毫和毫尖就显得越多,质地就会显得越鲜嫩。

2、汤色

祁门红茶冲泡后汤色红艳明亮,叶底绝大部分是嫩芽叶,呈鲜艳的红色,拥有独有的“祁红”风格,品质越好的祁门红茶,茶汤就显得越通透,反之祁门红茶在冲泡后会出现杂色。

3、香气

祁门红茶冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,人们将这种香气称之为“祁门香”,并且往祁门红茶中添加牛奶和糖调饮,其香气不减反增,显得更加馥郁浓醇。

4、营养

祁门红茶中所含有的营养成分非常丰富,例如核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚、叶绿醌等成分的含量要比其他茶类高出许多,这也造就了祁门红茶独特的色香味。

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