1、煮青砖茶，熬蒙古奶茶时，先将茶砖切碎封入茶包，然后丢入锅中注水煮沸；2、加入酥油，等茶汤浓郁后，再加入酥油，使奶茶的口感更加油润；3、添加配料，可以加入炒米、牛肉粒、奶皮等增加风味。
1、煮青砖茶
熬蒙古奶茶前，要先用茶刀将青砖茶分成小块，并封入茶包，然后在锅中倒水煮沸，等水开后投...
2022-10-19 22:42
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1、烧锅泡茶，在锅中加入500毫升的水煮沸，然后放入切碎的砖茶；2、冲入牛奶，茶叶煮开后，再倒入新鲜的水牛奶，之后开小火煮2分钟；3、加料出锅，加入酥油、炒米、奶皮等食材，品尝起来口感更佳。
1、烧锅泡茶
想要熬制正宗的蒙古奶茶，必须选择质量好的茶叶，比较合适的有砖茶，将其切碎后放入锅...
2022-10-19 22:42
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蒙古奶茶制作时对茶叶有一定的需求，一般情况下都会用砖茶，尤其是青砖茶，主要原因是砖茶中含有丰富的维生素、蛋白质、单宁酸等营养物质，而且青砖茶的保存时间极长，不用担心会放过期，而且青砖茶的茶汤滋味醇厚。
2022-10-18 22:49
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蒙古奶茶制作，先将10~15g茶叶投入奶锅中，加入1000ml清水熬煮，再将一小块牛油投入另一只奶锅中融化，并加入小米不停翻炒。接下来将熬制好的茶汤倒入另一只奶锅中搅拌均匀，倒入1~2袋鲜奶，加少许盐多次扬沸，最后加入适量奶皮子熬制5分钟。
蒙古奶茶的制作方法
蒙古奶茶在制作时，先用茶...
2022-10-23 19:51
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1、煮茶叶，制作蒙古奶茶时，先将散掉的砖茶放入锅中煮开；2、放酥油，在锅中放一块酥油加热，然后倒入炒米炒香，最后加入茶水熬煮；3、倒牛奶，蒙古奶茶出锅前，还要加入牛奶和食盐。
1、煮茶叶
制作蒙古奶茶要准备青砖茶，其茶香浓郁、口感好，先用工具将砖茶掰碎，然后把茶叶放入锅中，接着倒入清水...
2022-10-18 11:32
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1、洗锅烧水，做蒙古奶茶时，要准备一口铁锅，用清水洗净后加入纯净水煮沸；2、放入砖茶，水烧开后，放入切碎的青砖茶，让茶汤煮至金黄色；3、加奶调味，茶叶煮好后掺入牛奶，出锅前还要放一勺食盐。
1、洗锅烧水
制作蒙古奶茶时，煮茶的器具要选择铁锅，先用清水将其冲洗干净，然后将铁锅放在火炉上，...
2022-10-18 11:32
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1、准备食材，制作正宗的蒙古奶茶前，备好青砖茶、黑砖茶、小米、牛油、鲜奶、盐等食材；2、翻炒加热，先将牛油放入锅中融化，接着加入小米翻炒，炒至金黄后加入开水，最后放入茶包；3、添加牛奶，等茶汤变色后，再放入牛奶、盐进行调味。
1、准备食材
在制作正宗的蒙古奶茶前，要先准备青砖茶或者黑砖...
2022-10-18 11:32
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