龙岩市新罗区的江山乡,有三个产茶的山村——斜背、背洋和梅溪,海拔都在1000米以上,日照短,云雾多,在山垅两旁,房前屋后,都种有零星的茶树,在特殊的土壤和生态环境之中,茶树的叶芽叶色鹅黄,每到春季,满树皆黄,该茶的茶叶中叶绿素含量低,而茶多...
2022-11-12 19:39
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四川地处盆地,常年多雨,气候湿润,这种气候最适宜茶树的生长,因此四川名茶远近驰名。特别是四川蒙顶山茶,所产出的茶叶自古以来就颇受赞誉,一句“扬子江中水,蒙顶山上茶”,最是咏出了蒙顶山茶的独一无二。
蒙顶山山势巍峨,峰峦挺秀,绝壑飞瀑,...
2022-11-12 19:25
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茶树的形态特征
茶树的学名为Camelliasinensis(L.)O.Kuntze, 是一种多年生木本常绿植物。Camellia 是“山茶属”
的意思,sinensis是拉丁文“ 中国” 的意思。茶树在植物分类学上属被子植物门, 双子叶...
2022-11-12 19:13
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台湾高山茶的冲泡方法很简单,参见以下:
1、传统泡法
(1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。
(2)、取高山茶7-10克分茶入壶。
(3)、冲茶先要循边缓冲,以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。...
2022-11-12 19:11
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南方生嘉木,除茶叶外还盛产茶油。茶油是一种天然有机食用植物油。茶油并非是用茶叶榨的油,而是取自一种叫油茶树的种籽。上好的山茶油往往是那些野生山茶林的种籽榨的油。山茶树又叫油茶树,耐贫瘠耐旱,野生少虫害,茶油籽的采摘期可长达上百年,营养价值非...
2022-11-12 19:07
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蒙顶山茶是产于蒙顶山自有的高山茶园基地,生态,环保的特点让茶客更放心。蒙顶山春茶头采细嫩单芽精制而成,新鲜直抵茶杯。那么如此生态养生饮品价格多少呢?今天,小编就为您简单介绍一下。
基本信息
【品名】蒙顶山茶
【规格】50g/袋
【等级】特...
2022-11-12 19:03
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信阳毛尖的产地北到淮河,南到大别山北坡的乡镇沿线,包括潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等;西到桐柏山与大别山连接处的乡镇沿线,包括王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、师河港等;东到固始县泉河流域的...
2022-11-12 18:53
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信阳毛尖属于什么茶,以它的采摘季节在春季,以及制作工艺属于绿茶的范畴,所以信阳毛尖属于北方的绿茶。信阳毛尖茶的等级分为很多种。一般的人不容易辨别。
信阳毛尖有不同等级,如“雪芽”、“芽头”、“一芽一叶”、“一芽二叶”等,等级不同,价位也不同...
2022-11-12 18:48
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蒙顶山茶因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”。蒙顶茶饮之清香爽口,沏二遍水时,越发鲜醇,齿颊留香。唐玄宗时入贡皇室,列入贡茶。
古时采制蒙顶茶极为隆重而神秘。每逢春至茶芽萌发,地方官即选择吉日,一般在“火前”,即清明节之前,焚香沐浴...
2022-11-12 18:36
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蒙顶山茶产于四川蒙山。蒙山跨名山、雅安两县,山势巍峨,峰峦挺秀,绝壑飞瀑,重云积雾,景色与峨眉山、青蒙顶茶城山齐名古时采制蒙顶茶极为隆重而神秘。
每逢春至茶芽萌发,地方官即选择吉日,一般在“火前”,即清明节之前,焚香淋浴,穿起朝服,鸣锣击鼓...
2022-11-12 18:36
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